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標題: 肉茸菜甫蛋 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-9-17 03:11 PM     標題: 肉茸菜甫蛋


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材料
剁碎瘦肉 40克公仔箱論壇+ Y4 `. W. f; t: z
蛋白 4隻: O7 U% g& ?2 ]4 |& |. {7 S9 Z
蛋黃 2隻
; t( o  |( A; T) A( Z0 \8 a9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜甫粒 3湯匙公仔箱論壇& l% T4 H8 x9 o* `
粒 1湯匙
% a, G! M, D& D3 ^$ t7 Z0 [芫荽 1湯匙6 Y$ }- ~# g. D$ X5 t  H/ {8 U
製法
1. 碎肉加入醃料拌勻。
6 p' N1 {! j2 f2 w. q. v$ \tvb now,tvbnow,bttvb2. 雞蛋打散後,放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。
0 n: K  Y, m( [os.tvboxnow.com3. 燒熱橄欖油1茶匙,放入碎肉爆炒至熟透,最後倒入混合蛋汁,以中火煎至兩面呈金黃色,即可上碟。
調味
鹽 1/2茶匙os.tvboxnow.com3 [8 Y* W/ ^; j- D: b1 y+ {/ ~# _
生抽 1/2茶匙
  y' r% B6 g( k( w6 Z8 q7 @公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  C7 f: X5 ~% r) m5 d! u$ ~0 \
低脂奶 3湯匙
, o/ E, p, F# z公仔箱論壇
- y$ T' Y2 K7 k9 Otvb now,tvbnow,bttvb醃料
% \3 w5 l& `: V$ p' O& K  R1 Z1 Z; itvb now,tvbnow,bttvb生抽 1/2茶匙
9 x* N7 ^; c: ~- W粟粉 1/3茶匙
! a0 s" a* v& H4 ]2 p- A* Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙

作者: plagen    時間: 2008-9-17 06:53 PM     標題: 受教了

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