標題: 辣椒炒雞翼 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-9-13 08:51 AM     標題: 辣椒炒雞翼

材 料       
8 i, L, ^* n, i; D, E- Y泰 國 4 、 雞 中 翼 5 隻 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 5 塊 ；
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/ D& _' n: z% z1 m9 U# i! n& ntvb now,tvbnow,bttvb調 味 料8 |0 F0 [2 G9 p* Q. K( ~. ~0 O
雞 粉 1/2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 魚 露 1 湯 匙
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, t, P6 g# j" q% X: ]8 a1 ?" S" T公仔箱論壇做 法        + v9 [9 f9 {  e/ H: Y/ M7 Z
1. 雞 中 翼 斬 開 兩 段 ， 切 片 。 兩 者 水 。
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1 |! a3 C0 |. B+ {) F2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 加 入 雞 翼 炒 片 刻 ， 下 片 及 調 味 料 ， 兜 勻 ， 最 後 下 金 不 換 略 炒 便 成 。公仔箱論壇! J, ?1 G0 i" h& Y. x8 S
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2 |$ t# Y0 N# D* @! ?& C4 I( a1 e+ ]3 m公仔箱論壇貼 士       
+ z  f, W" L, E" |+ A8 e$ v- Nos.tvboxnow.com泰 國 人 煮 靠 香 料 、 調 味 ， 少 有 事 前 醃 肉 ； 想 更 入 味 ， 雞 翼 事 前 用 白 豉 油 醃 一 下 更 好 。
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