Board logo

標題: [甜品] 蛋白蛋糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-9-12 02:19 PM     標題: 蛋白蛋糕

材 料 :
: E$ C8 m/ x: v9 M2 n) E; O- pos.tvboxnow.com白 麵 粉         60 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L. {, ~* V8 e4 T
砂 糖         50 克 公仔箱論壇! l+ Z+ x& s& g% i: K4 y% g& k
蛋 白         2 隻 公仔箱論壇$ E! W9 p) |2 m7 {7 E4 k# A, y8 g
乳 化 劑         10 克 ! A9 A( Y3 [, L2 R+ E
牛 油         2 湯 匙
5 f* W( M' i. r' I% a' Ltvb now,tvbnow,bttvb檸 檬 汁         1 茶 匙 $ Z" a6 m$ f  ~; g
雲 尼 拉 油         2 滴# r. u8 |( w9 g) }8 }* Q$ A( ]8 p# `
# r, Q! X. W. Z% I; `& l

: N3 o9 j4 c) R7 Z1 B; `/ w  M公仔箱論壇做 法 :
% O! R- L0 a7 J+ Z+ {9 g3 d) O1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。
- |$ d$ {$ z; f8 b$ m2. 白 麵 粉 篩 勻 。
. O5 S4 T9 M/ Y$ O/ F+ ^3 O# g; Q3. 將 牛 油 溶 解 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H$ m) K, v! m6 h" C! G) o" }( v) A
4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 , 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^7 h& G( ]: \. z& m' B
5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。 . p& {; y( r. }, F
6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 , 焗 20 分 鐘 即 成 。os.tvboxnow.com& S+ E1 h: @" m  B
tvb now,tvbnow,bttvb1 f3 H2 f1 [4 |. d) C8 Q( s
1 E* E0 t) l$ r$ X
公仔箱論壇) F( m% _/ Q7 Z
心 得公仔箱論壇( P* C! ]# @% z% \, ]# k
在 打 蛋 白 時 , 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 , 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。 0 }( @; o9 ?' L5 r2 Y. c
                . p6 R8 {. d* v

$ Z) \1 Y9 Q" C' Htvb now,tvbnow,bttvb9 P, S0 ~) S. B

4 q: \$ q# e  y1 ], O公仔箱論壇1 隔 出 蛋 白 。
$ @5 L( _( @: J9 Z0 o( U1 r+ o4 @/ [1 {
1 p+ p% q. S1 _8 |os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com/ F4 L' ^  _- U$ ?+ b; B# O
2 倒 入 焗 盤 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F  j- x7 s- H: i0 q/ C

! D8 u! C4 v  V: w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V/ ~% `8 {/ Y5 [* n7 C" K' O





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0