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標題: [香港] 【北上搵食】高鐵通車去潮州打邊爐　跳動的牛肉碟碟¥25 ! [打印本頁]
作者: manyiu    時間: 2018-9-23 05:09 AM     標題: 【北上搵食】高鐵通車去潮州打邊爐　跳動的牛肉碟碟¥25 !

2018年09月22日
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6 v3 C- X. b7 n2 v5 Ytvb now,tvbnow,bttvb潮州牛肉火鍋價廉物美，張詠嫻都食唔停口。
! X8 y7 N6 f" x; ~" G/ N% u$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]' P+ F% s: A+ o% `  V& ~) _2 J# j公仔箱論壇【北上搵食】, c0 ~1 D/ A4 @/ j* r
大家有份科水建設、造價逾800億港元的廣深港高鐵香港段今日正式通車。項目由興建至落成，爭拗未停過。工程的代價已付出了，港人到內地食買玩，確是多了一個新選擇。過去隔涉的潮汕，現在少於四小時就到埗，但值得嗎？香港打冷、滷水鵝、牛雜粉麵「梗有一間喺左近」，為何要北上？為食囉！記者找來內地女星張詠嫻齊齊搵食。比溫體牛更熱暖的打邊爐鮮牛、香口彈牙的溪口滷水鵝、即撈即食野生黃腳鱲、薄殼螄蚶魚飯粥……香港難尋。公仔箱論壇- ]* V- }( M/ Y: Y# D

% a9 t) v" d1 m6 v0 ttvb now,tvbnow,bttvb在香港，打邊爐最大路食手切肥牛，靚牛動輒上200元一碟，同行的張詠嫻知悉後大感驚訝。潮州有多不勝數的牛肉火鍋店，價錢更是平得難以想像。不少遊客會選擇旅遊區的火鍋店，若想吃地道風味，可到距離市區約20分鐘車程的官塘鎮，這裏有一家火鍋店專賣鮮牛，嗜牛者不可不吃。火鍋店中午開舖，食客可揀坐戶外區或冷氣房，但無論內外都人頭湧湧，皆因食客能吃到最新鮮的牛肉。火鍋店離宰牛的地方不足2公里，有時神經未完全死去的牛肉送到店時，仍然跳動着。tvb now,tvbnow,bttvb+ h2 z' Q! j! G' a

& E0 Y% R9 O  X* G每碟牛肉份量十足。: h2 s( j% ^. ?4 X
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食客可坐在戶外，感受地道氣氛。
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部位名稱刁鑽　聽都未聽過公仔箱論壇! ]3 `- y: a  O- z
火鍋店內餐牌上列有不同牛肉部位，許多都是港人從未聽過的，例如後腿的五花趾、前腿的三花趾、牛背的吊龍，口感味道之佳，與在香港吃到的有天淵之別。其中一款必試牛肉叫「匙柄」，此款牛肉非常矜貴，因一頭約500公斤的黃牛，位處前大腿的「匙柄」只有不足3公斤。「匙柄」肉質鮮嫩，肉味濃郁，味道一試難忘。另一款「吊龍」同樣出色，肉味口感俱豐富，跟香港常吃的牛頸脊相比，肉質更嫩滑。牛肉固然美味，但其價錢更是嚇你一驚，因為碟碟份量十足的牛肉都只是25元人民幣！
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吊龍，每碟¥25。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o; i  D, E0 C7 L. X5 _0 ~
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匙柄，每碟¥25。
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( ^; N" v; n. a  X( s( m0 h3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。官塘兄弟牛肉店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L, ?0 m4 t' n
潮州市湘橋區鳳東路官塘菓疏綜合農貿市場門口（近潮州高速公路出口）tvb now,tvbnow,bttvb0 j7 X% c" |' L3 E( i- j" w
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交通變天4 @: H% f" ?+ W" e
由香港到潮州，過往無論乘跨境直通巴或深圳大巴，都要花上6至7小時；在深圳坐高鐵好一點，但先要搭東鐵駁深圳地鐵轉高鐵，再乘巴士到市區，相當轉折。高鐵通車後，港人可直接從西九龍站乘高鐵到潮汕站，每日有8班車，最快一班車不需3小時，加上乘車到潮州市區約半小時車程，到潮州不需4小時。tvb now,tvbnow,bttvb% Y* }4 y( [/ e, w1 |! u

- l" d/ x8 i5 H& @! Mtvb now,tvbnow,bttvb香港點去潮州市區
& i/ B  y$ j$ l5 {, y) X4 H1）【港鐵+長途巴=6.25小時】( n% ?6 v# A) T& N- a
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港鐵：紅磡＞羅湖=0.75小時公仔箱論壇  D# @* G' r# v3 R* e9 V9 H
長途巴：深圳＞潮州=5.5小時
! z: w& M( \/ H8 `( Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T+ L5 g6 ^" d/ Y
2）【直通巴+巴士=7小時】" w) k/ X: J8 y0 D# P( [1 `8 {

  q" @$ a$ F, R: ]2 Eos.tvboxnow.com直通巴：太子＞汕頭=6小時
; a. f: _/ b! m; btvb now,tvbnow,bttvb巴士：汕頭＞潮州=1小時os.tvboxnow.com( W+ b! H% U. Y

0 V/ @5 H+ A5 }8 z' F, kos.tvboxnow.com3）【港鐵+深圳地鐵+深圳高鐵+巴士=4.5小時】
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港鐵：紅磡＞落馬洲=0.83小時
3 ~) ]% z9 |5 ^os.tvboxnow.com深圳地鐵龍華綫：福田口岸＞深圳北=0.5小時
% p$ _: n! B# h& Vos.tvboxnow.com深圳高鐵：深圳北＞潮汕=2.5小時tvb now,tvbnow,bttvb0 v% O4 b) I2 }$ ^
巴士：潮汕＞潮州市區=0.67小時
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  T/ \0 K* p# w/ B) w; t4）【港鐵+香港高鐵+巴士=3.8小時】os.tvboxnow.com3 {5 E9 G  u! g3 G

( ~) o& I/ C4 n, d4 ^9 t* a4 p7 j港鐵：紅磡＞柯士甸=0.1小時
. E" U: o  T/ W1 w) ^3 G8 l6 v* ]! o公仔箱論壇高鐵：西九＞潮汕=3小時
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- Q( U% `) ^- _3 P( F6 n8 Atvb now,tvbnow,bttvb註：時間為淨車程；假設直通巴由太子出發，鐵路由紅磡出發
作者: itsctsu    時間: 2018-9-23 10:43 AM

北上搵食打邊爐唔好搞我，老鼠曱甴鍋底+地溝油，可能真係價廉物美，但好似筆者所講……（香港難尋）
作者: CC517    時間: 2018-9-23 11:55 AM

好食都唔行咁遠，食完肚痾走唔切
作者: manyiu    時間: 2018-9-23 12:44 PM

北上搵食打邊爐唔好搞我，老鼠曱甴鍋底+地溝油，可能真係價廉物美，但好似筆者所講……（香港難尋）
1 {3 w1 l( g- c; E5 ]* v2 qitsctsu 發表於 2018-9-23 10:43 AM
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8 O6 G- d9 ^3 v- l$ Xos.tvboxnow.com講出我心底話 !
作者: manyiu    時間: 2018-9-23 12:45 PM

好食都唔行咁遠，食完肚痾走唔切公仔箱論壇7 q" z7 q7 v& z, T4 d0 h
CC517 發表於 2018-9-23 11:55 AM
) P" Y* G" V3 ntvb now,tvbnow,bttvb  o2 y! h0 D6 o, _1 J& W
哈 哈 哈....."食完肚痾走唔切" 我笑到6 地...!



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