標題: [美食介紹] 超简单只需5步制作焦糖布丁 [打印本頁]
作者: 无印良品 時間: 2008-9-9 09:47 AM 標題: 超简单只需5步制作焦糖布丁
制作时间：25分钟公仔箱論壇: n. j! Q- L& R8 N
准备食材：4人份
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* J1 [. v) U* H1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）tvb now,tvbnow,bttvb& p2 E% O- w# o2 \
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辅料：淀粉，糖，柠檬os.tvboxnow.com0 D3 W5 L0 Q) b8 ]( \" B; p
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制作过程：
( x2 a2 ~% t- D+ Hos.tvboxnow.com1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀os.tvboxnow.com7 K+ U8 {/ N' P" O1 U
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌# X8 q, k1 H! m! o# |( D
+ ^$ ?; g+ Q1 I/ W4 M, C公仔箱論壇3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
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2 t7 n/ P( {3 l( n$ Etvb now,tvbnow,bttvb4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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% K! D& q* z# [; f- r+ Y5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉! r7 x( i2 u) `
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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哈。、有點麻煩.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n, @: _7 L7 I
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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又不浪费。蛮好的
作者: 19162222 時間: 2008-9-9 02:35 PM
哇..真的么...原来是这样...自己试试...
" ^* Z+ X' n$ M最喜欢甜食..
作者: bluesea0516 時間: 2008-9-14 07:55 PM
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作者: koloming33141 時間: 2008-9-15 09:48 PM
good good
作者: dgtgszl 時間: 2008-9-17 11:18 AM
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: 柔 時間: 2008-9-18 04:11 AM
thank you!!
作者: perhaps.smile 時間: 2008-9-19 10:20 AM
i'll try it..公仔箱論壇$ Z) M8 [9 k% M5 a6 Y, v. |
thx 4 ur recipe yahh,,
作者: bt519 時間: 2008-9-19 11:18 AM
thx very much, i like it
作者: sally2888 時間: 2008-9-19 12:20 PM
哇。。我最爱吃甜的，自己试试做。。谢谢分享
作者: hr8828 時間: 2008-10-5 11:03 PM
thanks a lot
作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:11 PM
学习到了。。。谢谢分享
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