標題: [中式食譜] 香葉蒜辣杏鮑菇 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-9-9 08:31 AM     標題: 香葉蒜辣杏鮑菇

材 料       
/ Z; x+ N) i. c0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏 鮑 菇 2 條 、 香 葉 20 片 、 辣 椒 2 隻 、 芫 荽 1 棵 、 唐 芹 2 條 、 蒜 茸 2 湯 匙 os.tvboxnow.com/ d5 P. Q" d) y* A2 V  x
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調 味 料
0 W& M9 \7 J5 h) m公仔箱論壇醬 油 膏 / 酒 / 粟 粉 / 水 各 1 湯 匙 、 印 尼 甜 醬 油 / 胡 椒 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙0 ~+ o% r6 a# @; c6 y

& S9 r/ ?. y. }' a) ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 {- i# N4 h: o/ p0 E7 ?) i
做 法        tvb now,tvbnow,bttvb+ ^6 q3 V; A# f
1. 杏 鮑 菇 以 滾 刀 法 切 件 。 中 火 燒 鑊 至 微 熱 ， 加 油 爆 香 蒜 茸 。
* |: I6 Y3 g' V9 u0 I3 h2 Z1 S" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  p' l1 g9 h% K  n: R7 A' Z6 T
2. 加 入 杏 鮑 菇 ， 灒 酒 ， 加 入 醬 油 膏 、 印 尼 甜 醬 油 、 胡 椒 粉 、 麻 油 炒 勻 。 粟 粉 與 水 溝 勻 ， 埋 芡 煮 到 汁 稠 。
% p! A! K; J, \7 g2 t, [4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& k7 y; E  F( M- ?6 R% _7 l3 m3. 最 後 加 香 葉 、 辣 椒 、 唐 芹 粒 、 芫 荽 ， 兜 勻 即 成 。 os.tvboxnow.com) S" b7 H3 a5 {. n) ?" [% e

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2 G' G- }7 f+ Z- ntvb now,tvbnow,bttvb貼 士        # \) T: p, e8 b" M& A3 f- k
杏 鮑 菇 尾 部 較 韌 ， 最 好 切 細 粒 ； 個 頭 會 較 爽 滑 ， 切 大 件 無 問 題 。
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作者: 无印良品    時間: 2008-9-9 08:40 AM

.....辣辣啊....

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