標題: [中式食譜] 皇帝蟹腿餐[組圖][15P] [打印本頁]

---

作者: dororo    時間: 2006-12-13 08:36 PM     標題: 皇帝蟹腿餐[組圖][15P]

買了冰凍的皇帝蟹腿，塊頭很大，肉非常的飽滿，但畢竟不是鮮貨，風味就是差了些。簡單的蒸熟後就可享用一條條的肥滿腿肉，口感還是相當不錯的，沾檸檬牛油醬最理想，但我這次選擇較健康的橄欖油香醋汁，也很適合。其他碎肉拆下做道酥嫩可口的煎蟹餅和鑲茄椒。
1 |& N( l3 Z0 K2 P' Y
. x& x& ~( e. ~) e' `  n8 x公仔箱論壇煎蟹餅 ：
  [/ [4 l) q9 C! ?9 E$ T+ g$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 v# _. c" k  m7 {' Htvb now,tvbnow,bttvb材料：（１）碎蟹肉一飯碗，洋蔥細丁／西芹細丁／土司細丁各兩大匙，香菜末半茶匙，蛋黃醬（mayonaisse)一大匙半，黃芥末醬半大匙， worcestershire sauce)小半茶匙，白胡椒粉少許，（２）茄椒兩個（這是由番茄和甜椒接種產生的，非常的甜脆，適宜生吃）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {) \/ b7 {3 e, j7 v' A; o' l
公仔箱論壇  ^0 t  {5 D  N( {- y" Y
做法 ：將所有材料（１）置大碗裏充分拌均，分成３－４份，輕輕捏成圓餅狀，撒少許太白粉。煎盤底抹少許油，燒熱後放進蟹餅轉小火煎至外皮酥脆即可。將一塊蟹餅分成兩份，填進茄椒裏。' Y" e) z3 f6 y- r7 v5 U& D1 Z8 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I# t: c5 z5 a. `
os.tvboxnow.com/ R- \, }2 m5 w( n9 Q, r
os.tvboxnow.com) ^/ S% ^1 M3 F
第 1 幅公仔箱論壇1 l* c8 H$ L/ I. y  {$ e- {( N' g
( {9 K4 Q! o# h& Q
　　
% V6 ~' t/ N) j3 S% [2 f. d# u  b* m! f9 Z) E

2 a/ R& e$ ?& }. n2 X; J5 `: S- P5 r+ ?
第 2 幅
# a: w( _! G7 ltvb now,tvbnow,bttvb" U$ V7 n- S- U6 _% Z9 i
　　
4 `( Z- n$ s) p6 T- g. X2 Xtvb now,tvbnow,bttvb* }4 j0 n* d* T# N) I" Y

9 d- M& w  W+ e! V1 M& x9 Y; D. Kos.tvboxnow.com9 P) r4 R) I; I& i+ }
第 3 幅公仔箱論壇8 r; i4 C$ ]  X- T
　　公仔箱論壇) Y7 G5 y2 ~9 \+ \8 N4 x- w$ e! Y
  q% b4 V( X. D; k& `$ c

  L$ @5 t- u. D0 m0 z& a2 r- b
) J" |; d5 u) L2 h: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 4 幅tvb now,tvbnow,bttvb3 U, ]; e/ e9 @' h8 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^' `2 o4 m/ `8 v) v1 ^8 ^+ H
　　tvb now,tvbnow,bttvb$ T. i/ n8 }2 a
; }3 ^1 u" ^) H5 @3 ~) W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f+ D* R+ E# o% i

( Y. g! z; I8 w+ R, N( e公仔箱論壇第 5 幅os.tvboxnow.com& s2 P7 R# f& K; D" e. Q/ ?  g
　　
1 {: L+ T' C, T! pos.tvboxnow.com
" x2 |$ `1 o" V4 v2 Nos.tvboxnow.com) k- j, K# }  r

* ^' d7 \) V3 W  Q4 j# Q/ ]- f5 dos.tvboxnow.com第 6 幅2 ?4 }8 J& }* [1 }7 i' i
0 B* g, \7 z5 p) q, H8 z" x
　　6 Z, s) K* s' C/ }  w  ?
tvb now,tvbnow,bttvb" q3 \2 }$ c9 T! q( g) D
$ @7 B  c# d9 m+ S

% _& }7 x) J% O公仔箱論壇第 7 幅
/ R+ ~' N% p! |& L& mtvb now,tvbnow,bttvb　　公仔箱論壇: R6 w( |  d0 V+ M
+ J- \* B3 E3 M* n2 R" {  I. L: e
公仔箱論壇; R" B1 m$ K3 s, J* |+ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L; X0 E3 J4 K/ H( z: R! P+ ]
第 8 幅
; F# m+ ^3 g( p" G" ]7 x" dtvb now,tvbnow,bttvb　　os.tvboxnow.com$ M# a" {& U1 d" u& f) P

8 S: I- g" F9 n. Y2 yos.tvboxnow.com. `7 h* t& v5 S% Z2 K, k
tvb now,tvbnow,bttvb% [9 h  D  f/ c
第 9 幅
" [7 y$ A! l  C　　
0 Z% W& `" D  S$ @1 b7 C( ?5 w7 X6 B( i
; C& s: a, P2 O5 X; t3 v% U公仔箱論壇公仔箱論壇! h5 W( Y- C9 i6 I+ K" t! S

4 w' h# r! C  S. ]tvb now,tvbnow,bttvb第 10 幅
8 n0 B0 T% A4 i$ I. f) w' e# [: Etvb now,tvbnow,bttvb　　' i" C5 M$ Z% B& W/ s( Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |: k: w  D0 L6 u. J9 Q+ Y: M+ E
. Q* f) t! k1 B  f* I: \
/ a8 C6 C+ B& p9 r
第 11 幅
* G8 Q& f5 u& e4 W8 I! m; N# H　　
& }5 o# O# \, o$ p. C3 Y& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B$ r( Q2 ~+ P% W4 Q+ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a( |6 F3 V8 X, i

/ s& A, w* q. h* Ftvb now,tvbnow,bttvb第 12 幅+ f! V% F: G- M# X& Q
　　tvb now,tvbnow,bttvb5 o. P; B$ M- t$ k7 C! H8 i

, X; F7 ?; [8 d2 ^% e) {9 J, etvb now,tvbnow,bttvb
+ p; H# c7 }( b- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V6 \+ Z' N* T
第 13 幅
6 `$ \1 ?8 U! b: s　　os.tvboxnow.com% i3 A- L2 }) z9 a
公仔箱論壇) k' k2 r3 q" r+ H; a/ ^
os.tvboxnow.com, {" G- X, D0 {/ X

* F' \& Z1 `; w, J& f* f3 p( yos.tvboxnow.com第 14 幅公仔箱論壇  h4 ]# T# a6 Y/ I' D6 H; f& D
　　
8 J* M  P' g6 b4 R/ w( H! k# ]0 M7 B1 O# M
tvb now,tvbnow,bttvb& X, D- o) c# a( ?/ y' I

$ T# K; ^9 B2 Otvb now,tvbnow,bttvb第 15 幅

---

作者: zenzen8    時間: 2006-12-17 08:46 PM

look yummy. thanks

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0