標題: [健康資訊] 兒茶素好處多！護血管、控血糖…這樣攝取吸收率達13倍 [打印本頁]

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作者: ja6150    時間: 2018-6-4 09:37 AM     標題: 兒茶素好處多！護血管、控血糖…這樣攝取吸收率達13倍

兒茶素是一種重要的茶多酚類（polyphenol）物質，也常被稱為兒茶多酚、茶單寧，是茶葉中苦澀味道的主要來源之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y7 a3 ?( J3 m7 b

" G8 I9 W& p: ?( m兒茶素的健康功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `! X8 t. l, n+ ^
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1. 抗氧化，清除體內自由基
3 W. \9 a( W$ g1 j6 ^: U# E2. 保護心血管，預防多種慢性病tvb now,tvbnow,bttvb" C# t9 a% a+ D4 `7 f3 M  d* X
3. 減少脂肪堆積，降低體脂肪
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7 R! ?6 {, t+ v: c: _; i1 I/ t1 A+ g其中以未發酵的茶葉，例如綠茶，所含的兒茶素為各種茶類中含量最高。6 [' I' `) w& H4 I: N1 Z, _$ c

4 `" B( Q8 }: K5 E2 |! |  F公仔箱論壇近年來研究更發現，兒茶素具有超強抗氧化、抗癌能力。它可以協助體內清除不穩定的自由基，防止自由基攻擊細胞內的DNA，預防基因突變、遺傳物質損傷，以達抗癌效果。os.tvboxnow.com# A3 l4 H) z0 _  \& \9 G* s

) V2 S8 |. F% Vos.tvboxnow.com另外，兒茶素也是很好的天然保護心血管的物質，避免血脂肪堆積，延緩低密度脂蛋白膽固醇，也就是俗稱的身體內的壞膽固醇氧化，減緩心血管疾病的發生率。& |4 i0 A& g) ]) f5 ~0 r, H5 W8 {

) R9 W. e1 R. I. j0 T兒茶素還可以避免血管內上皮細胞的氧化和血栓的形成。此外，兒茶素還能穩定血管內一氧化氮（NO）的濃度，提供心臟血管雙重保護。一氧化氮可以幫助血管舒張。有研究顯示兒茶素可以促進一氧化氮合成酵素的活性增加NO的釋放(1)。公仔箱論壇. }) A9 N/ b* T8 W+ l
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研究也指出，兒茶素還可抑制脂肪組織增生、促進細胞新陳代謝，降低討人厭的脂肪堆積。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g- _3 S* y% P5 K9 _5 s  G. h

2 N1 H/ \+ K- s# G) R日本一篇研究指出，兒茶素可以直接影響消化器官吸收的功能並且抑制消化酵素的活性，例如抑制胰臟分泌脂肪分解酵素，使得大分子的脂肪進入腸道，降低其吸收效力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J2 Y# h- g4 ~# t

0 S) D$ \0 g2 n( a7 e( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國期刊文章指出在運動前攝取兒茶素可以促進17%的細胞新陳代謝力。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q4 [0 F- g3 I) n  F+ C$ a

- B- R. I2 |% M9 C1 x適用症狀／族群；可用以改善／預防TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z) p! Y* ^9 x6 y& N  h
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1. 代謝性疾病如高血壓、糖尿病、心血管疾病
3 `2 `* {/ D* s: m( C4 O2. 膽固醇或是體脂肪過高（尤其是具有啤酒肚，腹部脂肪較多）
8 x7 V2 H2 x! A9 ~" ^, Z- \6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 可預防癌症
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0 s" R1 G) ^; V$ `& ]os.tvboxnow.com兒茶素可以從這些食物攝取tvb now,tvbnow,bttvb6 w! h) w! Y0 X: A/ T; A! |7 M% M

. W: H4 X9 Z7 h3 ]& }最主要以茶類為主，除了在茶類中有兒茶素的存在，許多天然物也有兒茶素，例如黑巧克力以及蔓越莓也都含有兒茶素！
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食用注意事項4 ]+ r+ d% q6 `6 X! i3 L5 S5 o8 P
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空腹飲用茶類飲品，容易造成腸胃不適，所以建議飯後服用。
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除此之外，維生素Ｃ可以增加兒茶素的吸收達13倍，因此可在茶中加入檸檬等柑橘類水果，或是放一個維他命C的發泡錠，都是相當不錯的方式。
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" }  W) T+ n/ d1 ?tvb now,tvbnow,bttvb在茶類的選擇上，兒茶素含量以綠茶最高，排序如下: 綠茶> 青茶> 烏龍茶> 紅茶。
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: m. v* n6 e3 Z* u! Y! P) _公仔箱論壇臨床研究／數據: Y$ N9 ~# R6 w7 c

# `: K2 S( x# V* ]3 G6 ^8 Y5 xos.tvboxnow.com1. 超強抗氧化力！最強的兒茶素抗氧化力是維生素C的100多倍，維生素E的25倍！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B+ ^  Z- x# H
2. 營養期刊一篇研究指出，每日攝取379mg兒茶素組別的人，血壓、空腹血糖數值及胰島素抗性有效降低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b! A5 p* y) a* f
3. 日本的研究發現，每日攝取690mg的兒茶素的人和沒有攝取兒茶素的相比，有顯著較低的體重、體脂肪、腰圍和BMI。tvb now,tvbnow,bttvb5 D3 E4 h1 h* s; p: y! d/ v
4. 一項具有6472位受試者的大型臨床研究顯示，攝取茶類飲品組別和沒攝取的人相比，有較低的身體質量指數BMI以及腰圍平均值。
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$ E! k0 H- a+ k, K( G. x1 z# E9 F營養師重點提醒！公仔箱論壇9 J, q, T0 F- v) I2 |

! Z- N5 @0 D/ L) b/ ^& j: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。目前仍沒有研究指出每日應攝取多少兒茶素，對於每日的兒茶素最高上限攝取量也沒有嚴苛的規定，但是攝取過多容易造成失眠或是腸胃相關問題。
7 e& ~4 F0 F8 M: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ b) C1 I5 t+ K' K! `2 Eos.tvboxnow.com腸胃敏感或是容易不適的民眾要酌量食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^) {2 V/ K! g$ |& k. _/ C3 Y
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骨質疏鬆、懷孕或是哺乳婦女應酌量食用。

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