, e. C& ~0 u6 K @7 O( C' U( h一些有趣的科學研究,支持了飲用苦瓜汁所能帶來的健康功效:大量飲用苦瓜汁,能夠減緩乳癌的病程,並幫助預防胰臟癌。分別刊登於2010年和2013年的兩篇研究發現,苦瓜阻止了癌症細胞的生長,使用培養細胞的研究和動物實驗都已經證明這項概念。 - ^& L7 P9 q: z6 f4 H: H T
( d& r6 l6 g' ?$ r/ {1 Ntvb now,tvbnow,bttvb《癌症病因學》期刊中的一篇研究中,美國斯卡格斯藥劑學暨製藥科學學院的Manjinder Kaurc和同事表示,他們的分子研究顯示,苦瓜汁能夠在試管和動物實驗中,啟動腺苷單磷酸活化蛋白激酶(AMP-activated protein kinase, AMPK),並引起強烈的細胞凋亡。 2 g+ w2 T( ?! D4 Y3 I" s; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x# H4 i d. ?5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。科學家使用中國品種的苦瓜,去掉種子和白色內膜,並用標準榨汁機取出汁液。在試管實驗中,苦瓜汁被直接使用於培養的細胞系中。研究者將苦瓜汁以水稀釋至5%濃度後發現,苦瓜汁能夠對抗培養的癌細胞,並減少了胰臟癌細胞系的生存能力。 4 a# O, w b# a D; i
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在動物實驗中,老鼠每天食用5毫克的冷凍、乾燥的苦瓜汁粉末並持續六週。結果顯示,相較於控制組,移植到老鼠身上的癌細胞重量減少了64%,且無明顯的負面影響。 # ^! u' ]/ U. atvb now,tvbnow,bttvb p- o1 Y" J" y0 V b$ E5 c. {《苦瓜蔬果汁》 os.tvboxnow.com) J# A/ |/ h+ @ w' x8 R