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標題: [美食介紹] 面豉酱蒸五花肉[6P] [打印本頁]

作者: yyq18sh    時間: 2008-8-22 03:28 PM     標題: 面豉酱蒸五花肉[6P]


, d: E: h/ ]# w3 T公仔箱論壇  有此,在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉,那味道,令人回味无穷,好吃极了。不过,制作起来非常麻烦,肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果,俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错,香浓的味道非常的下饭,呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉,这就来一次吧。
* Y9 j4 g& v, n7 \  材料:五花肉一块,面豉酱适量,生粉,蒜,油适量。
- ?8 C. |8 V! q& F% Cos.tvboxnow.com  做法:
- A8 g* ?$ {" d$ V4 I公仔箱論壇  1、将五花肉切成薄片。
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4 b0 Y6 f4 C7 U% {+ N7 Y" Q  2、加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀。
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( e+ S7 O$ G2 K+ B/ z  3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。
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  4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了,可以吃好多碗饭,呵呵。
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作者: tennyson612    時間: 2008-8-22 03:34 PM

好简单的一道菜哦!
作者: Full-HD    時間: 2008-8-22 03:36 PM

制作方便又好味,下次试下。
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多谢楼主分享~~~
作者: 1980111    時間: 2008-8-24 12:43 PM

好味道,我中意吃,好香,




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