公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康食品] 新加坡研究：青花菜結合優格有效殺死腸道癌細胞 [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2018-5-14 01:57 PM 標題: 新加坡研究：青花菜結合優格有效殺死腸道癌細胞

新加坡研究：青花菜結合優格有效殺死腸道癌細胞os.tvboxnow.com. ^4 r% o3 E! P: _5 ~' [
tvb now,tvbnow,bttvb! z0 `) N& r! J/ b0 d

新加坡研究人員現在發現，將俗稱青花菜、綠花椰的西蘭花做成優格，能夠殺死生長在腸道內的癌細胞，並將這份研究發佈在「自然生物醫學工程」自然科學期刊上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @& B2 {! B4 l2 T* \! O

os.tvboxnow.com1 _ K& s0 n- O- d/ N, l0 b
圖：新加坡研究人員現在發現，將俗稱青花菜、綠花椰的西蘭花做成優格，能夠殺死生長在腸道內的癌細胞。
公仔箱論壇% Y+ u% _% L) V1 \, `4 L
根據《每日郵報》報導，新加坡國立大學教授張馬修（Matthew Chang）與博士何琛龍（Chun-Loong Ho），將腸道內的大腸桿菌，透過基因工程將其轉變成能附著在腸道癌細胞表面的益生菌（probiotics），並將之搭配青花菜做成優格給實驗老鼠吃下。
, G2 [. m! n: E0 ]: \
該益生菌在老鼠腸道中，產生酵素將西蘭花內含的抗癌物質蘿蔔硫素（sulforane）分解出來，幾乎殺死在實驗室中生長的腸道癌細胞，並將小鼠腸道癌腫瘤縮小75%，研究人為西蘭花優格既可以預防腸道癌，也可在腸道癌腫瘤切除後，用來清除殘餘的癌細胞，特別的是，這個食品對其他類型癌症，如乳腺癌和胃癌的癌細胞沒有影響。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)