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標題: [千奇百怪] 「尖刺肉塊」怎麼煮！網友看了崩潰：全身起雞母皮　釣出神人解答 [打印本頁]

作者: qqonqq 時間: 2018-4-27 07:53 AM 標題: 「尖刺肉塊」怎麼煮！網友看了崩潰：全身起雞母皮　釣出神人解答

▲他好奇問：這神秘肉塊怎麼煮，網友看了超崩潰：全身起雞母皮。

各個國家食物風格、烹調習慣都不一樣，當然食材選擇也有差異，每個人能夠接受的「食物」也都不同。臉書社團「爆系廚藝訓練學院」就有一名網友PO了一張「牛肉食材」問說，「這是牛的哪一部份？」結果照片因為太恐怖，意外引發網友熱烈討論。
原PO發了3張「牛肉食材」提問說：「請問大神們……這塊是牛的哪一部份？應該如何處理呢？」而從照片中可以看見，一塊生肉靜靜的躺在砧板上，而在表皮上竟然有一種類似「倒刺或舌苔」的神祕凸起物，極度密集的數量令人看了都頭皮發麻。
照片分享後，少數網友以為是牛肚，還有許多人認為是牛舌說：「這是牛舌（牛脷），牛的一種嘴邊器官。」但其實這個食材是「牛頰肉」未處理前的模樣，有一名曾經在牛肉場工作的網友說：「我待了肉廠2年，好死不死都待在臉頰肉，這片我看到想吐了！」原PO也恍然大悟說：「難怪我訂牛頰肉有這個。」

▲曾經在肉廠工作的網友專業解答。

其他網友看了紛紛留言說：「瞬間雞皮疙瘩。」、「好想用這個抓背喔。」、「天啊！有密集恐懼症的我整個發麻！」、「其實很多動物的器官，沒有處理前都很恐怖，大家如都有看過，應該都不敢吃吧。」、「所以這是嘴邊肉喔！長見識了。」、「雞皮疙瘩整個起來。」
▼學校動物解剖課程的圖片。

▼原PO分享的食材原圖。

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