「秦始皇派遣方士徐福去蓬萊仙島，求取長生不老藥、嫦娥竊取西王母的不老藥...」從古自今，長生不老一直都是人類最大的想望！但是，想要延年益壽，到底該怎麼做才對呢？醫師表示，日常飲食中吃對抗氧化食物，就是打開長壽基因開關，活的長久、活的健康的關鍵！ `4 [' ]+ V/ q. Mtvb now,tvbnow,bttvb 0 y9 m8 W" `: j$ B; `tvb now,tvbnow,bttvb - B( X# k0 _+ I Z6 V% j) L5 X & Q2 W% O! `' S5 y ' P% \( ?" ? N" ]os.tvboxnow.com啟動長壽基因 適度攝取白藜蘆醇也可行: p: l9 P. E$ A# i' u
- }: e9 p4 x* g( k# [: O( Z# W4 D. Hos.tvboxnow.com日本抗加齡醫學會評議員根來秀行醫師在其所著的《哈佛醫師的荷爾蒙抗老法則：搞懂內分泌，掌握時間醫學！》一書中提到，適度攝取白藜蘆醇（resveratrol）這種多酚類，就是啟動長壽基因的關鍵之一。白藜蘆醇是葡萄酒裡面所含有的抗氧化物質，可除去自由基，已知對癌症或老年痴呆等的預防具有效果。os.tvboxnow.com5 M: p) D5 P/ X, `' T5 Z- j! K3 l * G, T4 t9 ?. T( ]/ p5 N3 W+ k 5 ]$ \( u8 Q( B- X0 Gtvb now,tvbnow,bttvb/ {* z4 D. ~- l8 [. S, r
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此外，白藜蘆醇還能增加人體內超氧歧化酶、過氧化氫酶、麩胱甘肽還原酶、麩胱甘肽過氧化酶等抗氧化酵素的活性，有助延緩老化發生，使身體器官維持健康的最佳狀態。譬如，日常生活中常見的葡萄、蘋果、藍莓就是不錯的獲取來源。公仔箱論壇. V6 ^+ Z3 a3 j% L0 O: u& A; H. a
, r# _; w+ o. a& F! \- \公仔箱論壇防老要有「色」 抗氧化巧吃繽紛食物 ]7 D. j3 A- D$ m5 a* o ^) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 p9 u/ j" d3 O6 K r! N3 u. B除了建議適度攝取含有白藜蘆醇的食物外，根來秀行醫師也強調，關於防止老化，有一個簡單的飲食規則是「攝取有顏色的食物」。色彩繽紛的食物，含有高抗氧化成份。8 y% R/ t5 t8 n$ P: U3 a% ` * ], g8 o( y! M/ ~: T+ g9 i2 v 4 j# B2 P; [' C4 ]3 o9 Z6 e! ]( \/ c% h
9 {" I* [; B( D6 E* E2 Vtvb now,tvbnow,bttvb例如，紅通通的番茄含有茄紅素（Lycopene）；橘紅色的紅蘿蔔含有胡蘿蔔素（carotene）；鮭魚的橘粉色，是來自蝦紅素（Astaxanthin）。相對地，人工精製的食品，則容易在人體發生氧化，需特別注意。# _& Q% `% D0 H$ ?: `& y + Z. O8 i' o' f3 V! t3 m
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, d F+ l# V, x1 W& etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h9 f, o \6 @4 [& Q8 Y H5 t
防老先抗氧化！吃對營養減少自由基作怪 $ ]+ D, S5 G2 }+ F2 fos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m0 N( ?/ n9 Q& G4 T
不過，為什麼補充抗氧化成分對於預防老化這麼重要呢？這是因為，人體在經常攝取油炸類食物、壓力、菸酒等情況下，容易導致體內的自由基增長過快；甚至進一步攻擊細胞，導致細胞受損、無法正常運作，加速老化症狀的發生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s: I% j9 \* B( r0 z7 J8 m* C2 E
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而日常飲食中適度補充白藜蘆醇、茄紅素、胡蘿蔔素等抗氧化營養素，來提高身體的抗氧化能力，減少自由基對身體的影響，自然有助常保年輕健康！
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