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名称：虾米榨菜蒸豆腐tvb now,tvbnow,bttvb! _, m& P6 c3 v+ j1 K; E% k
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原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。
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1、葱洗净，切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A& Q9 f6 w+ u* x9 D4 v  s
2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。
, O, @- P$ m  F- z; c5 utvb now,tvbnow,bttvb3、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。, `# s$ C' N: E3 h3 m: S* ?
4、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。
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特点：
  L- u3 C3 r% c0 l* ~; }0 ^4 y$ kos.tvboxnow.com鲜嫩味醇。