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名称：夏日田园
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. a" y& ~2 D# e: i  k0 E原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。) g+ T  j- [* z# _$ ~

: U, Q0 \" v) p3 e5 }7 fos.tvboxnow.com制作方法： os.tvboxnow.com/ i% w" i% }7 J. r
1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）
' {: v3 M# K* o* S- b2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。" a# D; X# p  K7 J9 v; i
3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。 tvb now,tvbnow,bttvb- r5 {1 h$ P6 b7 e6 ~+ c" |( z0 b
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特点：公仔箱論壇& `. O) n6 u- M1 X) D$ X6 j
颜色翠绿。