標題: [甜品] 蒸天使蛋糕 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-8 10:37 PM     標題: 蒸天使蛋糕

蒸天使蛋糕 tvb now,tvbnow,bttvb( _5 Y5 G2 |3 s8 _& }
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蛋白 - 6隻 7 I" B6 \+ a% Z% F! t0 t
糖 - 80克 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z- f& ^+ P! z: r$ K% Q
麵粉 - 80克
% R3 _3 H, q8 I* [3 hos.tvboxnow.com車厘子 - 2粒9 M" }) ~1 E7 u1 ?2 U
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1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
  G8 ^3 A0 h3 u" T+ ]' R" [os.tvboxnow.com2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 tvb now,tvbnow,bttvb3 u* m0 m% P4 x; O  l
3. 輕輕拌入已篩麵粉。
% W  d; }# q2 t* ?9 R8 Uos.tvboxnow.com4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。
7 Y+ K8 @" u1 k' a4 s公仔箱論壇倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _0 z" |. B; H6 H
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