標題: [西式食譜] <日式馬鈴薯濃湯>---4人份 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-8 10:35 PM     標題: <日式馬鈴薯濃湯>---4人份

材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯公仔箱論壇) O: [5 C* ~  f( ^& \
味噌1/2大匙 蔥花少許 　
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0 Q+ m& g5 j2 S0 i) j# }8 R$ C& Otvb now,tvbnow,bttvb做法:
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馬鈴薯削皮後切成扇形，洋蔥切薄片
: Z/ |3 ~' `, p( D/ }在鍋內放入高湯和(1)，開火煮至馬鈴薯變熟，溶入味噌tvb now,tvbnow,bttvb4 ~: F" z5 A) O/ J
稍微待涼後，把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌7 @! e' h: E; a2 H# L
把(3)倒回鍋內再度煮沸，撒上蔥花

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