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標題: [西式食譜] <日式馬鈴薯濃湯>---4人份 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-8 10:35 PM     標題: <日式馬鈴薯濃湯>---4人份

材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯
% ^# B$ B* p# a( dos.tvboxnow.com味噌1/2大匙 蔥花少許  
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+ D* U6 ^8 B8 ]3 P: e$ ?9 C5 c公仔箱論壇os.tvboxnow.com) y% W1 U+ U& z' U4 ~2 d7 T! f7 r
做法:
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馬鈴薯削皮後切成扇形,洋蔥切薄片
. A$ u2 Y, {4 `" f9 w3 I( o" |8 V1 o公仔箱論壇在鍋內放入高湯和(1),開火煮至馬鈴薯變熟,溶入味噌
9 G! j9 I& X8 ]% w3 Ztvb now,tvbnow,bttvb稍微待涼後,把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌( y3 A& |" g5 E, |5 K; [) z
把(3)倒回鍋內再度煮沸,撒上蔥花




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