【早安健康／張維庭報導】

近來天氣變化大，儘管春天已經到來，卻仍然有著一絲寒意，每天早上醒來都不想離開溫暖的被窩？早上是一天當中體溫最低的時候，可吃一些能讓身體由內而外暖和起來的食物，也有助於調整生理時鐘！
4 u$ e" h* w, Q3 T/ |tvb now,tvbnow,bttvb
$ E7 l; D# e/ P" I, q2 x公仔箱論壇

2 {% O  R7 U+ U; A
os.tvboxnow.com- v( V. A6 c% o/ e
我們的身體是以白天活動和晚上睡眠的韻律轉動著生理時鐘，然而生理時鍾不像鐘錶，並不是精準地與時間一樣保持24小時，本來就會稍稍偏移，再加上天氣變化、作息不正常等等，生理時鐘一旦混亂，就會導致器官機能降低，代謝下降，讓不好的物質囤積體內，因此為了隨時保持最佳狀態，每天早上進行再設定是非常重要的。
* ?0 y2 i2 s) a  P& g$ K# Gtvb now,tvbnow,bttvb
+ Y& H+ k- E4 B- xos.tvboxnow.com許多人會因為沒胃口、想賴床睡到最後一刻，匆忙的早晨總是空腹就衝出家門，然而，我們人體的自律神經分為早上活動的交感神經，以及晚上放鬆的副交感神經，而早上的進食能夠讓身體醒過來，切換到交感神經的狀態。
7 I5 o- ~2 \* i2 L' i5 L5 [tvb now,tvbnow,bttvb' i- I0 U- y  ]# T7 ~  o
如果匆忙的早晨覺得準備早餐很辛苦，日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示，味噌湯就相當簡單，加上能夠暖身的食材效果就是省時又營養的早餐。 + Z1 Z) y" [, o' A4 a* d

' r9 \: C# |2 [8 l; t

/ V; e  ?3 `& `4 N1 S% ]
! m; X4 F  K( X1.辣泡菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C* E/ P1 [. w7 h" @' M8 K" v2 A' D

0 b! C6 |; `$ X0 W4 E& zos.tvboxnow.com泡菜當中的香辛料可以幫助暖身，辣椒當中的辣椒素能夠燃燒脂肪，對於瘦身也有輔助效果。也許會覺得味噌和泡菜聽起來有點不搭，不過它們都是發酵食品，其實意外地搭調，還能幫助整腸。 os.tvboxnow.com+ [9 l  U. |! N! g: K* a

. i% b4 m7 G# f& d2 G; W2.蔥
/ i5 w7 Y- W; o- V  t$ D: U/ V
. g  s0 I7 I2 U8 ]! t從食補的概念來看，蔥能夠溫暖身體，改善因為虛寒而造成的身體不適，以及因為血液循環不良而產生的肩頸僵硬、腰痛，以及虛寒造成的腸胃不適。本來蔥就是味噌湯的常用食材，在感覺老是手腳冰冷、受寒了的時期，或是常在意肩頸痛或腰痛，就養成習慣每天喝加了滿滿蔥花的味噌湯吧！
' k6 m" S: H+ ?1 U+ j% L9 _" V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 S  _% N+ Z+ `' b7 I+ _6 b
日本營養士立原瑞穂還表示，蔥的氣味成分大蒜素，具有分解乳酸消除疲勞、促進血液循環的效果，預防血栓以及高血壓，而蔥、蒜特有的有機硫化物，還能夠防癌。蔥裡還含有植物胰島素（glucokinin）成分，能夠降血糖，預防糖尿病。 os.tvboxnow.com% c. N5 N% \* {  a* o) ~3 h

, Y9 O. j  f% y3.韭菜 tvb now,tvbnow,bttvb: `/ ?/ _7 o* ?7 V4 ?3 L/ z

, K) c$ h9 t% U$ J9 T韭菜也具有暖身效果，特別是能用改善因為虛寒造成的便秘。冬天特別容易便秘的族群，可多喝韭菜味噌湯。此外韭菜是深色蔬菜，維生素含量豐富，可補充冬天特別容易缺乏的維生素，打造健康又充滿元氣的身體！