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標題: [健康食品] 樓中亮中醫師:三高也能吃的健康年菜 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2018-2-17 09:33 AM     標題: 樓中亮中醫師:三高也能吃的健康年菜

早安健康/樓中亮醫師(「樓中亮中醫體系」院長)
/ Z: k* x& S4 R$ ?公仔箱論壇4 u0 G7 l( g0 O

7 B4 h' d* u2 q- ]8 D初二是傳統回娘家的日子,家人團聚不免吃的豐盛,來看看三道對健康有幫助的超級年菜,讓家人吃得健康又盡興!公仔箱論壇* V% S, T, a% E0 _4 f9 o
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一、薑絲芥菜︰薑絲適量,芥菜洗淨切小片,用水汆燙1~2分鐘後撈起,炒鍋放入適量油放入薑絲、芥菜同炒,也可以搭配香菇、紅蘿蔔一起炒,顏色豐富又營養。 ) E- u2 v4 s2 [

/ E$ w) T3 T0 p7 M; U公仔箱論壇二、木耳炒芹菜︰芹菜、黑木耳洗淨切段,木耳蒂去除不用,炒鍋放入適量油,放入芹菜、木耳同炒。黑木耳是天然的活血護心食材,最適合三高的人吃,健康大眾吃了還可以消脂、防便秘。
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三、蠔油芥蘭︰芥蘭菜、鮮香菇洗淨切段,芥蘭菜、鮮香菇用水汆燙1~2分鐘後撈起,瀝乾水份擺盤,淋上適量蠔油即可。芥蘭菜可以抗癌,含鈣量高,還可以明目清心,並且容易消化,老少咸宜。




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