標題:
[中式食譜]
合桃雞腎湯
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作者:
nt1972
時間:
2008-8-7 02:02 PM
標題:
合桃雞腎湯
材 料 :
公仔箱論壇. `2 e, {6 j0 M$ t5 Q$ F4 v
合 桃 20 克
7 l& i% v& j( B1 @2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞 腎 30 克
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豬 骨 1 條
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甘 筍 2 條
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淮 山 10 克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t7 G5 e4 w# p3 T
無 花 果 1 個
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果 皮 2 片
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清 水 1000 毫 升
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鹽 少 許
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做 法 :
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1. 雞 腎 用 鹽 洗 淨 , 切 片 。
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2. 豬 骨 洗 淨 、 出 水 。
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3. 甘 筍 去 皮 、 切 件 ; 果 皮 浸 軟 。
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4. 將 1000 毫 升 水 燒 滾 , 加 入 所 有 材 料 , 以 大 火 煮 滾 後 , 再 以 慢 火 煲 1-2 小 時 即 成 。
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心 得
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合 桃 含 有 豐 富 蛋 白 質 及 纖 維 素 , 幫 助 增 強 免 疫 系 統 。
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1 雞 腎 切 片 。
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2 豬 骨 洗 淨 出 水 。
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