標題:
[西式食譜]
芝士烤蟹蓋
[打印本頁]
作者:
candyk82
時間:
2006-12-6 03:44 AM
標題:
芝士烤蟹蓋
芝士烤蟹蓋
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c& Y$ N) A# A5 n3 N" A/ l3 R
; u9 ~) J( @+ ]% V4 ytvb now,tvbnow,bttvb
材料
+ v3 F6 y( A: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: V4 ^, Z4 Y, D" T+ r8 f. b
1 隻 雞蛋
公仔箱論壇 O9 @5 {3 @! o* O
3 兩 瘦肉
! m: [8 j5 W! d) E! Z2 F3 [6 U6 o
2 湯匙 芝士粉
& O0 ~6 I4 \( {& n$ \. s6 A# }
1 個 馬鈐薯
1 O, C+ d4 b; g7 `3 ~4 ^- n. o
3 隻 肉蟹
公仔箱論壇9 W# V% |' ?8 u+ c9 V" C
0.5 個 洋蔥
% C! K# u2 G2 [( S9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0.5 杯 麵包糠
; X7 [( O2 ~$ _2 v% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 湯匙 麵粉
' W+ y, @5 t3 y5 C; }# Utvb now,tvbnow,bttvb
調味料
公仔箱論壇2 @& Y+ o$ f. k& ?9 T$ T* g
) E3 K; C" K0 J: s4 f7 {( X
1/2 茶匙 生粉
* A' ^- d8 S$ K% Q; {- e
1/2 茶匙 生抽
3 X1 r @% P0 Z0 h" {$ L
1/4 茶匙 鹽
os.tvboxnow.com/ e1 L; Q4 `' e' R, C, l9 X5 D' u
1/4 茶匙 糖
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E$ N& S) D$ E& q
. |3 w$ q* [. l7 r6 \/ B2 |# y# g
0 T* H' U. V" y( M9 V2 G! r N4 p公仔箱論壇
公仔箱論壇% Y' v A( B/ G: c
烹調方法
( e; c, _" d9 S% \! v1 Q& I A
, P* f& Y B. B. S( s8 T: [4 k* J公仔箱論壇
os.tvboxnow.com7 \2 b! d- @' \" e: V
1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻.
, e# p5 X9 P2 b, F C
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
( `8 \: |4 |3 J/ N1 k6 H' c
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
4 Z' a. x# ^( l$ F' a! |os.tvboxnow.com
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
( E/ y: p. u" \. u- d
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
8 p1 U7 b7 a6 J9 j7 t4 F3 s8 q9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0