標題:
[健康資訊]
膳食纖維不只解便秘！國際認證：三高、心血管風險降3成
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2018-1-17 09:11 AM
標題:
膳食纖維不只解便秘！國際認證：三高、心血管風險降3成
早安
健康
／陳建甫報導
os.tvboxnow.com* }) e" U8 W* {8 F2 Q5 ?
os.tvboxnow.com8 v* I5 U2 M( O4 m0 N$ I
若講到膳食纖維的優點，相信許多人都一定會想到解便祕、幫助排毒、消水腫等功能，但是國際最新研究發現，食用足量的膳食纖維也有清血管、降血壓、降低膽固醇累積的能力，不但可以有效預防心血管疾病、腦中風等慢性疾病，更可望能幫代謝症候群患者改善體質。
" J- x! G2 ~* T$ q7 z2 u. |tvb now,tvbnow,bttvb
1 H: z' f. W# z5 K4 Y- j
美大型研究：大量食用膳食纖維有效降低心血管疾病
. P/ K1 t; d0 J) n- f. z
根據美國國家健康科學大學最新公布的「傘狀回顧」研究資料，該團隊從1980年至2017年1月底間，發表的31份關於膳食纖維與心血管健康的論文進行分析，確認了
生活
中大量攝取膳食纖維的人，其心血管較幾乎不攝取膳食纖維者，分別在以下數方面更為良好：
tvb now,tvbnow,bttvb) ~) ~( B2 K4 f: j- ^5 D" l+ _
因心血管疾病而死亡的風險下降17～23%
8 r3 ?0 B4 y8 J! T8 s; M- b+ N
罹患心血管疾病的風險下降9～28%
1 v, }5 S. I. O X9 @% x% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
罹患冠狀動脈疾病的風險下降7～24%
8 g* E0 r% u7 T6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
罹患腦中風的風險下降7～17%
tvb now,tvbnow,bttvb! Q* w9 t5 |. z& e, G# @
: ^& d0 ]1 ^% H0 s8 v, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
此外，研究團隊也另外從這些研究中，找出了膳食纖維中堪稱最強大的雙王──β-葡聚糖、車前草纖維，發高血脂患者在攝取這兩種水溶性膳食纖維後，其總膽固醇及氧化LDL膽固醇數值都會明顯下降。
os.tvboxnow.com6 V2 y$ ^+ G# T' U. Q8 e/ W
) O7 _8 X" h, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
中國研究：不只護心，膳食纖維還能降代謝症候群風險
公仔箱論壇+ y# C) I' \7 Q
而另一方面，《營養學》期刊電子版，也搶先在網路公開了2018年1月號即將刊登的一份研究，這份由中國蘇州大學公衛學院主導的研究，在以系統性回顧調查14份國際性的膳食纖維相關研究後，確認了以下兩個結果：
/ ]: m6 s" V" E7 H, C2 v4 c. ]tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb# G2 C0 t, J# p" ?+ s8 a
以11份橫斷研究調查統計，可以發現膳食纖維攝取量越高，人們罹患三高、肥胖、糖尿病、高尿酸等代謝症候群的風險會降低30%。
os.tvboxnow.com$ j; ]& C4 N! A; @: h- v6 w, n1 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d0 ^& u2 E4 }0 W9 y- e
以4份世代調查統計，可以發現膳食纖維攝取量越高，人們罹患代謝症候群的風險則會降低14%。
公仔箱論壇% j4 Q4 _$ t; m; F
% @1 `& I2 w& ~3 u( I! etvb now,tvbnow,bttvb
而
日本
管理營養師植木桃子也表示，水溶性膳食纖維向來有增加飽足感、減低膽固醇累積的功效，雖然過去學界沒有特別強調，其具有改善血管健康程度的效果，但是以這兩份研究來看，透過食用高纖飲食來改善體質，可能會成為未來主流的健康飲食法之一。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
