標題: [西式食譜] 香草炸雞 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-5 09:18 PM     標題: 香草炸雞

材料
8 K+ ~: u* g% y0 p% M8 ~/ _" eos.tvboxnow.com雞 腿 4 隻
9 Q7 V1 h( ]; P4 l' v9 ]os.tvboxnow.com檸 檬 汁 2 湯 匙os.tvboxnow.com* D" C8 ^% a4 f* U9 }" x5 u
鹽 1 茶 匙公仔箱論壇: V: `6 \( x5 w" I1 v1 i6 X

: ?) S9 [4 W, M1 V- t" j: Q) X% z. Z; P調味份量
' |4 b/ V: b4 `洋 蔥 碎 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb. r/ B; R6 i( x, T6 x$ N
蒜 蓉 1 / 2 茶 匙
3 z/ k3 R3 I* V薑 蓉 1 / 2 茶 匙公仔箱論壇) {& l9 z3 {1 ^& t$ H' e
丁 香 粉 1 / 4 茶 匙 0 a8 B  {; N- C* [+ t: ~+ g6 A6 S
肉 桂 粉 1 / 4 茶 匙 $ ?% N' _; y# F
小 茴 香 粉 1 / 4 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb7 }9 `! ^, h; m$ q. {3 P0 d+ L
黑 椒 粉 1 / 4 茶 匙. i8 p! z0 \" O

" ~" `; C5 Q) d$ @: j( y! x  h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s8 D6 I. F# E- K
做法
. d& i0 D" s! ]+ r- B9 C+ m' Z; I  D
1 O5 |+ }  ~! O0 Jtvb now,tvbnow,bttvb腳 腿 洗 淨 ， 用 檸 檬 汁 及 鹽 ， 醃 約 20 分 鐘 ， 用 調 味 料 醃 約 4 小 時 。 公仔箱論壇$ f' D7 z3 L  Z8 t; G5 c& W% f/ y
焗 爐 開 210oC 預 熱 15 分 鐘 。
! K+ q2 `. u) p3 ]8 s5 d將 雞 腿 平 放 在 焗 盆 內 ， 用 210oC 焗 約 25 分 鐘 至 熟 ， 可 冷 吃 。

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