春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。

tvb now,tvbnow,bttvb* ^* Z7 \# ?+ `1 b% t; X

中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。

公仔箱論壇: W6 [) D/ B2 y; x$ ^" ?* O: d

在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。

- \  I2 I! W# f0 t9 }os.tvboxnow.com

春天怎麼吃？

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O& S5 `8 ^& N: x9 F

春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。

os.tvboxnow.com# d% @8 e  n* l7 e6 D8 X' O, y

晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。

% v7 g& p! C( g  N8 @

棗耆美顏茶 2 N. n3 U3 p9 ?( l( P4 g
食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N# C) d0 `: d5 E( g

材料
+ z/ x% q6 j! C1 x1 \5 z/ b0 @* Ltvb now,tvbnow,bttvb蜜甘草6公克; ?0 o% G  m1 x& q4 }
黃耆10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ^  u& v+ Y8 v9 N/ H# D
紅棗10粒' h+ ~) |, y& w  B  I* q
麻仁10公克公仔箱論壇/ t4 X$ H% `* C1 p! i: \
陳皮6公克

4 `6 o/ a3 H$ |os.tvboxnow.com

調味7 j& m. ^2 J! l. a8 j
蜂蜜15cc
& D$ t, g4 A0 I: W9 L, V公仔箱論壇水1000cc

9 x) r; ?7 U( Z- [, A1 Z. o7 K% V0 Cos.tvboxnow.com

作法# L! j1 V& u' M, c8 w) K& G4 X
1 紅棗泡軟去核備用。
: m% Q& G' n" L+ ?. x! s! C3 S5 S2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。
4 F0 g7 a/ c1 @  u+ O6 V9 Z3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。

tvb now,tvbnow,bttvb+ r: b' ?' f2 I$ q& J5 Z

八寶養生茶
- u; U$ `1 M% |+ l公仔箱論壇食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便　

1 J/ ^. x( D4 ^: l- c; W2 w; g

我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。

os.tvboxnow.com, b9 ?7 S4 G" U2 K

各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。

! N7 N3 H, K  k! R& f% ~tvb now,tvbnow,bttvb

材料
4 |$ B, h7 [1 O" f) q' E! A3 P1 dos.tvboxnow.comA
3 r. y( t0 S4 K8 |2 p7 Q, m西洋參2片0 J% n; F+ e7 p& z) \; v+ e
玫瑰花3∼4朵
' Q: S4 i4 Q( l0 _) Q3 ttvb now,tvbnow,bttvb紅棗2枚公仔箱論壇! h, f6 u# A  k4 Z  y' D& I; _8 J7 t
枸杞6∼8粒公仔箱論壇- G! |. O; Z" _. i, e2 W8 }
黃耆2片
5 j) R/ w, \% Q! Z+ ]os.tvboxnow.com福圓肉4∼5片
9 b" V$ f  r0 q1 t. Xos.tvboxnow.com冰糖少許

. w1 {4 _( s3 v0 I* |3 v  D0 BB
: q3 o6 P, G0 V2 s, ~' D& M1 z0 M公仔箱論壇紅茶包1包

公仔箱論壇8 r: `( y( X/ X; h

作法
. x0 Z2 A- Q2 O* Q0 l1 a& B4 Ztvb now,tvbnow,bttvb1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。公仔箱論壇6 o. e# Z7 t  \& W/ I+ o
2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。os.tvboxnow.com9 A; b; O) {7 ~- |
3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。