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標題: [健康資訊] 沒有好腸胃,吃再好都是毒！改善胃弱毒更要這樣吃～～～～ [打印本頁]

作者: lovelymickey 時間: 2017-12-15 08:33 AM 標題: 沒有好腸胃,吃再好都是毒！改善胃弱毒更要這樣吃～～～～

要避免毒素累積體內,過著元氣飽滿的生活,最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作,便能順利消化吃下肚的食物,使其化為能量往全身輸送,剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而,當腸胃機能發生問題時,吃下肚的食物無法被消化,就形成了老廢物質（＝毒素）,囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物,卻無法轉換為能量（＝消化）,那一切只是白費工夫。os.tvboxnow.com# R9 G% N5 a9 y, c; u9 `

天生腸胃就不好的朋友就不用多說,而有些「自認為腸胃健壯」的朋友,也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外,憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力,也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中,屬於此類型的「毒人」是最多的。 ; c" f, N& X: J; H
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＊有這些症狀時 os.tvboxnow.com& y0 z& x8 j; O  _+ ]

□ 容易疲勞    □ 時常打嗝    □ 有許多煩惱與擔憂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a8 F, y: `5 O; N' D
□ 沒食慾       □ 容易腹瀉    □ 不分季節都愛吃生冷食物
□ 全身無力    □ 暴飲暴食    □ 體質畏寒tvb now,tvbnow,bttvb& ?  Z1 ]: U$ }
□ 頭暈目眩    □ 喜歡甜食
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＊建議你這樣吃
（不刺激胃腸的食材）（調整胃腸機能的食材）公仔箱論壇4 R2 a8 o2 K6 J3 g9 i9 m/ K
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□ 白米       □ 蕪菁       □ 小芋頭       □ 洋蔥       □ 白菜! G6 G% I, g+ z# t8 E
□ 毛豆       □ 南瓜       □ 馬鈴薯       □ 青江菜    □ 綠花椰菜公仔箱論壇4 p+ }( F+ [8 X7 W8 j2 f. t$ O
□ 黃豆       □ 高麗菜    □ 薑             □ 茄子       □ 山藥
□ 秋葵       □ 小松菜    □ 白蘿蔔       □ 紅蘿蔔    □ 蓮藕公仔箱論壇6 m* ]  ^. u2 Y& e) ^

＊改善重點

由於此類型的人腸胃狀況不好,再怎麼努力攝取食物也無法消化,只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物,也有安撫及治癒情緒的效果。另外,生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃,請盡量避免食用。7 V* R1 F* F+ i8 f. C5 E
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＊生活處方箋 os.tvboxnow.com4 c9 O2 f0 \% r/ z. u! w4 \5 ^
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過度的煩惱會讓造成食慾減退,所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮,但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現,這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理,也請多傾聽自己身體發出的信號,隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己,接下來的重點就是未來要如何改善習慣,預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好,二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病,不過藉由飲食與心態上的改變,現在已成功大幅改善。
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➤核桃香拌四季豆

四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分,本料理除了白芝麻外還添加了核桃末,帶出迷人的濃郁香氣。os.tvboxnow.com2 f) r, J# u3 E

（材料（２人份））：
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四季豆．．．７０ｇ（約１２－１５條）
核桃．．．２大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! H6 |- d/ L( R" }! A; `
＊用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]" k3 d6 K3 b2 W1 T0 u9 B- O
白芝麻粒．．．２小匙 " i6 B" y3 S( c1 E- E! l
＊盡量用平底鍋乾煎過為佳 os.tvboxnow.com+ L4 R0 [6 n+ P3 G) h7 m
醬油（濃口）．．．１／２小匙 5 v( r/ ^) s; Z" x8 M( I
二號砂糖．．．１小撮 os.tvboxnow.com' K9 v3 R3 W! Z# Q/ S
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（做法步驟）
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１．將核桃與白芝麻放入研磨缽內,磨至核桃變成細末後,加入醬油與糖攪拌均勻。
２．四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度,用加了鹽的滾水燙過。取１匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分,趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹,再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。

➤柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥公仔箱論壇2 z9 K& o* B, [! I
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對腸胃有益的菇類用酒來拌炒,更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣,讓風味更迷人。
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（材料（２人份））
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香菇、舞菇．．．合計８０ｇ
白蘿蔔．．．１００ｇ（約３ｃｍ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P9 a) a0 H& d8 T3 `
酒．．．２小匙 " ^  y% M6 L- e& c
鹽．．．２小撮
柚子皮（切絲）．．．少許 tvb now,tvbnow,bttvb& G/ B0 {( [. q: D
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（做法步驟）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z4 i; c# h. |$ k% v, B( U1 K

１．菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。os.tvboxnow.com1 u# `5 x* a$ j+ r' o/ Y

２．白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。公仔箱論壇4 _/ {, K+ p: g/ w9 f1 ^3 o4 s; F8 P
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３．將１置入平底鍋內,倒入酒後開中火拌炒,灑鹽調味。
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留,加入２拌勻後,一邊試嘗味道,一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻,依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。
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➤魚香烤茄子 tvb now,tvbnow,bttvb; {- z0 a% V0 x2 [) I, i  F
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這裡將一般的素烤茄子換個口味,並添加了醋,更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。" Q! k' s- n6 l' Q. v' ^

（材料（２人份））
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茄子．．．３小條（２５０ｇ）
ａ．＊先放入調理盆內攪拌均勻　
（泰式）魚露２小匙
醋．．．１小匙公仔箱論壇" y  Q4 k1 z! j4 ~1 _
二號砂糖．．．１／２小匙 os.tvboxnow.com6 y2 Y/ J# }  Q' t5 k
紅辣椒（切丁）．．．少許
薑（磨泥）１小節（１０ｍｇ）tvb now,tvbnow,bttvb& G) m3 d9 t, K* H
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蘘荷（切成圓片）．．．少許 ' n) _; `* l" I4 ^# a) |7 a
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（做法步驟）： os.tvboxnow.com& ]+ d. m& Z9 l! [

１．用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕,並用竹籤在各處刺洞,放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。os.tvboxnow.com3 v3 `) P5 H- j$ l' D# F3 Z3 `
２．將手沖冷水冷卻後,趁熱剝去茄子外皮,切成方便入口的大小。os.tvboxnow.com) K+ h* M$ u2 E0 w3 c, p
３．趁熱將２放入裝有Ａ的調理盆內,等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。

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