▲你喜歡喝咖啡還是茶呢?來看看以下的分析。(圖/取自Health net樂活健康誌網站,下同)) p( Y& A7 A3 P- @# |
圖、文/Health net樂活健康誌/黃政文
有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒,有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢,到底哪一款對我們更加有益?tvb now,tvbnow,bttvb' ?/ y- i. O- ~
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一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來,茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶,那它就失去了抗癌的功效。
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另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留,即使是有機茶葉,也含有大量的單寧酸,它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。研究也發現,若總是喝太燙的茶,會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時,雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康,但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險,幫助中年男性預防痛風,減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。tvb now,tvbnow,bttvb/ u* j! @3 |5 _9 v
▼咖啡與茶的比較。
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科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少,也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現,每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖,並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。os.tvboxnow.com3 Q# o" a! W0 Q/ B W
咖啡 vs. 茶 優劣剖析
咖啡" b P. |9 k% F* `2 z! q
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1. 有助於防治糖尿病
2. 幫助保護肝臟,特別是防治肝硬化和肝癌2 X. n; c; I8 k3 E- H( S1 h
3. 降低40歲以上男性患痛風的風險
4. 減少老年癡呆症發病可能
5. 減少心臟病發可能
6. 提高短期記憶能力和降低反應時間TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P" i- G; j8 _" E
7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,能治療心臟病和失眠症
8. 咖啡因能提高止痛片的效用
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注意事項:0 S8 h$ \) p3 a* a
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1. 造成牙齒變色tvb now,tvbnow,bttvb& r7 |- P( a* O4 K* r7 z, r
2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險
3. 流向心臟的血液量下降
4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質,其中19種被證明致癌" y t; G6 A, y. V( P
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茶
1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險
2. 幫助減少糖尿病患病機率,可緩解糖尿病人病情
3. 一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低
4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒
5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o& G1 n$ S9 ?( E3 n7 S2 g
6. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性
7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率tvb now,tvbnow,bttvb" h& E; f3 C' T* y2 ]
8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老
9. 白茶能防止肥胖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u7 G# W4 F+ g1 M3 s T
注意事項:
1. 茶葉可能含有殘餘農藥,有機茶葉也不例外
2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。
3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升公仔箱論壇 a( l" _% Y% n. `
4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效
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