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標題: [健康食品] 洛神花的功效，喝了一個月血壓明顯改善了!!! [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2017-12-1 12:47 PM 標題: 洛神花的功效，喝了一個月血壓明顯改善了!!!

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洛神花被選中大量栽培是因為植物的花萼、莖、葉皆可被利用，亦即是說全株皆有經濟價值。公仔箱論壇: f. `( |& y- P- Q  E' D8 ^

歐洲人認為洛神花有降血壓及利尿作用，又因著色力強，可作為天然食物色素和調味料。os.tvboxnow.com6 x  p7 m" x+ ~9 ?8 ?. o
現代研究發現，洛神花具有多種營養價值，含維他命Ａ及C、蛋白質、脂肪、蘋果酸、鐵、鈉。公仔箱論壇4 c* k+ e4 k! a
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營養分析認為洛神花含原兒茶酸（Protocatechuic Acid PCA），而萃取物則能增加穀胱甘肽（Glutathione，GSH）。公仔箱論壇( l! Y$ y5 d% b6 R) A. g
洛神花作為現代健康飲品與食物雖是廣受青睞，但並非中國原產，在中藥古老典籍中沒有它的功效記載。
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更且，在中醫藥內清熱解毒的藥物及茶飲多如恆河沙數，洛神花的地位相對不高，就算是近代中醫藥對洛神花的記述亦不多。tvb now,tvbnow,bttvb: a2 @9 W' w" V: _) k
《新華本草綱要》：根、種子有利尿、強壯功能。花含棉花色素、槲皮素、木槿苷、檸檬酸、蘋果酸及生物鹼。/ ?' u/ \8 K% b
《嶺南農刊》：錦葵科植物，利尿，辛、平，入腎經。tvb now,tvbnow,bttvb" Z/ p; ]9 k( A9 w* w7 P
以洛神花作為藥用並不多見，但是因為洛神花帶點清新的微酸，在中東及非洲地區用來泡茶相當普遍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S2 R7 ~+ @; P6 a. Y' g. ]+ |% w

歐洲等地則用來生產果醬、釀酒、果汁飲料、甜點，甚至雪糕之類，因為洛神花色澤艷紅，甚為適合作為天然食物著色劑，日本、美國每年從中國進口數千噸以上洛神花作食品生產。

現時在香港要購買新鮮的洛神花可到大型菜市場或是超市，又或是銷售有機蔬果農產的專門店；乾品洛神花則要到中藥房或是茶莊才可購得。　9 w& V/ W2 ]' J) f
選購洛神花，應注意花形、顏色和香氣。
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鮮品最好選擇花形完整，如果是乾花則看是否乾淨；鮮品的顏色應較鮮紅，乾品則暗紅。

洛神花本身帶酸，所以聞起了會有點自然的酸味，如果會嗆喉的話，則可能是被硫磺熏過。

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