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標題: [香港] 團體促強制標籤瀕危鯊魚產品 [打印本頁]

作者: qqonqq 時間: 2017-11-28 07:38 AM 標題: 團體促強制標籤瀕危鯊魚產品

香港為全球最大魚翅市場，去年入口魚翅約五千七百噸，單在婚宴場地每年便供應約三十二萬圍的魚翅。有調查發現，惟九成八受訪市民不清楚政府對瀕危鯊魚的規管措施，部分零售魚翅及食肆菜式名稱，均與規管魚翅名稱毫無相關，市民或會混淆及進食瀕危鯊魚的魚翅。團體建議政府修例強制海味店及食肆標籤所售魚翅品種，列明是否瀕危鯊魚的產品。公仔箱論壇* ]5 g% I* S/ r9 R+ F/ L
香港護鯊會月初成功以電話訪問約八百名十八歲或以上的本港市民，近八成受訪者表明不會購買瀕危鯊魚產品，惟調查指出九成八市民不清楚政府對瀕危鯊魚的規管措施，如規管的鯊魚品種數目。4 ?+ a3 _5 s& h$ x* s, `) {/ V
香港護鯊會項目統籌古偉牧表示，以本港常見的品種「春翅」為例，二○一四年後被列為瀕危物種後，兩年間在本港市場仍消耗約六十五噸，其法例規定名稱為雙髻鯊或錘頭鯊，惟調查發現只有約三成市民知悉雙髻鯊為屬瀕危物種。他認為市場上未標明所售魚翅的鯊魚品種名稱，市民可能會誤食瀕危品種，加快鯊魚絕種。
古偉牧促請政府盡快實施強制標籤制度，最低限度也要標籤魚翅所屬品種的瀕危程度，本港市場便有七十六種的魚翅產品，現時政府按《瀕危野生動植物種國際貿易公約》（CITES），當中只有約一成瀕危鯊魚須於出入口時申請許可證，故仍有空間可做更多工作，減少市場消耗魚翅。
為響應護鯊行動，護鯊會與LUSH嵐舒合作義賣，在門市推出特別版護鯊之星香皂，向市民推廣護鯊資訊，收益全數將為機構的保育工作，又呼籲市民在社交媒體轉發並標籤環境局局長黃錦星＃SaveSharks，表達對政府制定更嚴護的魚翅市場管理措施的意見。

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