標題: [西式食譜] 哈蜜瓜牛柳 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-3 06:34 PM     標題: 哈蜜瓜牛柳

【材料】os.tvboxnow.com5 \8 E1 S$ n% B# I7 [5 T
牛柳二塊
/ e) Y$ W) N* ?tvb now,tvbnow,bttvb哈蜜瓜半個
. v8 G0 Q& ]$ [! gos.tvboxnow.com乾蔥頭三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O. |" J. P; d8 Y* ^) k# f" Y
蒜頭三粒" R! t& i% v# Z8 `
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【調味料】' e: v4 W3 }# Y3 u9 `
生抽一茶匙os.tvboxnow.com5 W: a  i- m; H
砂糖一茶匙
% T4 {0 C3 \: ~+ \# l7 j" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁半湯匙
- ]$ [5 o' s  T紹酒半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \( J5 h  v/ H, o! Q5 a0 \/ v" Z
生粉一茶匙$ |6 E6 \0 N2 l3 e
麻油半茶匙公仔箱論壇5 r- ?  R; a# H, A" o  j. v
胡椒粉四份一茶匙os.tvboxnow.com+ r2 V, J% `9 S  z: \+ c2 w0 P9 N7 ~
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【獻汁】os.tvboxnow.com. E! {+ K/ U  j8 c; \1 _7 X
蠔油一湯匙- R( H% @( n: m) F9 a. M
老抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P. i6 b6 l8 x: g
砂糖半茶匙
. C, `* f/ Q) w4 x9 atvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙- y7 ^6 f4 S: R& k
        tvb now,tvbnow,bttvb+ j1 g5 i2 h& }' ?3 ~: Y
【做法】
- [: j/ ~: h3 Q8 {3 |4 xtvb now,tvbnow,bttvb(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。( C" v0 a3 e9 k0 y: C0 c3 b& d
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。公仔箱論壇. z4 }" [# g; j6 {1 o0 |  H. v" B* [
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。tvb now,tvbnow,bttvb/ P5 {8 G: S2 x" ~! [( @+ y. K
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
4 v0 I( K6 E7 b- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。tvb now,tvbnow,bttvb9 c. g0 b9 a" m- Y: v, n! ?
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。

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