標題:
[健康資訊]
立冬補冬 三高疾患詢問醫藥專業再進補
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2017-11-12 11:36 AM
標題:
立冬補冬 三高疾患詢問醫藥專業再進補
氣溫漸轉冷，衛福部
中醫
藥司提醒立冬進補的民眾，若有三高、慢性病或感冒等疾病，或目前在服用藥品者，應先詢問醫藥專業人員後再進補藥膳，避免造成身體負擔。
3 P. C p, [8 F3 {3 P1 M, M+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V# c) J! {: f. j% T+ e- G
曆書記載，冬者終也，立冬之時，萬物終成，故名「立冬」，「冬」在古文代表「結束」、「凍」的意思。古人認為工作一整年，體力耗盡，入冬天氣寒冷，需補充營養以恢復元氣、抵禦寒冬，即俗語說的「立冬補冬，補嘴空」。11月7日就是立冬了。
tvb now,tvbnow,bttvb6 s8 d) Z5 l% E/ u% k3 r' u& {
, O. ~2 Y o5 [tvb now,tvbnow,bttvb
在燉煮藥膳時，衛福部提醒民眾，鍋具建議挑選陶瓷或不鏽鋼材質，不建議使用鐵、銅、鋁、錫等金屬材質。再者，烹煮前，先洗淨藥材，用冷水浸泡30分鐘後，水加至一定量，大火煮至沸騰再轉小火慢熬，過程中勿開鍋蓋，以免揮發油成分散失。
/ x- A" \: B" L! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! O; e1 Y$ i, i' B/ K* ptvb now,tvbnow,bttvb
對於生鮮肉品等食材，如雞、鴨等，應先汆燙後，再與藥材共煮。此外，民眾請遵守「購買中藥材時請至合格的中藥販賣場所」原則，購買正確且合乎衛生標準規範的藥材。
, t6 S4 F9 F: s* J, A: T7 uos.tvboxnow.com
8 G* t7 c* T( V0 f4 F4 O- f6 b) I
另外，中藥販賣業者高度關注的新生中藥從業人員修法草案，衛福部持續進行協調工作，預定今年11月14日再次召開會議，協商業務範圍，展開修法程序。
\+ {9 \( k7 I; I
tvb now,tvbnow,bttvb& X* N, c& R+ B5 d. I/ ?9 R
【記者連翊君／
台北
報導】天冷轉涼，民眾愛吃火鍋，國民
健康
署提醒，吃鍋的同時，容易被餐廳提供的飲料及冰淇淋誘惑，一頓吃下來將近3000大卡，相當於11碗白飯的熱量，等於需爬7座101大樓，才能將1餐多餘的熱量消耗。
8 Z c. y$ G, w$ L) q0 o% H1 S" }
/ Y$ f! `( [3 n1 c! L7 n3 r4 p
國健署指出，吃火鍋後再喝飲料或冰淇淋，熱量恐直逼近3000大卡，已遠遠超過成年人中餐或晚餐的建議熱量600至800大卡，甚至超過一整天的熱量需求，以60公斤的正常體重靜態工作者，每天建議熱量攝取為1800大卡。
os.tvboxnow.com E) n4 j% O2 ]2 J# x# z
6 N2 V8 L8 i3 `2 G4 V' d2 ^$ C& Y
然而風味濃厚的火鍋湯可能隱含高鈉，過度加工的火鍋料容易無意間讓人吃進過多的熱量，一頓吃到飽火鍋的鈉攝取量可高達5895毫克（約14公克食鹽），是衛生福利部建議的每日鈉建議攝取量上限2400毫克（約6公克食鹽）的2.5倍。
6 d$ K& \8 \# M( R& |2 I
) N) B/ ]4 D5 G$ x" ?2 \- t
國健署提醒，民眾到吃到飽的火鍋店用餐，容易在不知不覺間吃進過多熱量（卡路里）、脂肪（油脂）、鈉（鹽分）及糖，若經常食用，可能會導致肥胖、心血管疾病及相關併發症，如高血壓、動脈硬化、腦中風、狹心症及心肌梗塞等，即使偶爾食用，也需慎選火鍋食材及沾醬，並注意食用的份量。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L- o$ D' j/ p6 E+ ?% |
os.tvboxnow.com b! T0 `! @7 @( v2 Q
另外，更應避免食用火鍋店所提供的含糖飲料、冰淇淋、甜食點心等，除容易引起蛀牙之外，還可能增加罹患糖尿病、血脂異常等代謝性疾病。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j1 s. N% H; z7 z
4 M$ m. j* _' B" ~tvb now,tvbnow,bttvb
台灣
新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
