標題: [中式食譜] 鲁菜食谱-红烧猪腰 [打印本頁]

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作者: jljiang    時間: 2008-7-25 10:50 AM     標題: 鲁菜食谱-红烧猪腰

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鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克、花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l) V9 l- a" B( O# }

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* ]- S+ \& y4 C; E' M4 t) O& Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
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/ y9 P* h3 F( Htvb now,tvbnow,bttvb2. 烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。公仔箱論壇9 V! U% J$ w* p9 ]
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3. 加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。

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