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標題: [中式食譜] 每天一道家常菜 荷香一品鸭[1P] [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2008-7-22 11:42 AM     標題: 每天一道家常菜 荷香一品鸭[1P]

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制作工艺:包裹蒸 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B5 k2 C( b" p7 {
口味:清香味公仔箱論壇. O5 F7 c4 X. ^4 I, s; [

& |4 f4 Z' m9 ~0 W, s+ e7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:鸭肉500克 os.tvboxnow.com! g" _, w" i& p; c) |8 M
配料:霉干菜50克 调料:料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克
' ^; q9 c% v4 T( R: j% I- Q" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  C0 B2 m. F* B, Y2 h! h/ g! L制作方法:
) H) h( ?3 Y  T9 b. D3 L& n" J) r% d0 Q公仔箱論壇1. 霉干菜切成末,放清水锅中略煮清洗一下。
& i: F0 u8 W% A; [5 H7 f2. 锅内放油,下葱、姜爆香,放入鸭块,烹入料酒,加入酱油、霉干菜翻炒,加适量鲜汤,用精盐、味精、胡椒粉调味,大火烧开后,改小火烧15分钟。tvb now,tvbnow,bttvb4 n$ B5 @$ _2 t6 l
3. 将鸭块包在荷叶中,放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。


作者: jarita123    時間: 2008-7-27 06:54 PM

is too difficult to cook for me thank you so much
作者: danny仔    時間: 2008-7-29 06:04 PM     標題: 回應 jarita123 第 2 篇文章

好简单z,照做而已




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