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名称：原味肘子os.tvboxnow.com% [' `; {3 ~* [: _9 a3 E% a
原料：前肘1200克，干红灯笼辣椒100克，盐5克，味精3克，酱油5克，蜂蜜5克，姜。 , {9 W- M& a% J& K+ d0 b

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1、先将肘子褪尽毛，冷水下锅下料酒，蜂蜜至七成熟，捞下抹干水分待用； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q, ~0 J7 j: {1 F6 v" Y
2、锅入大油至八成，下肘子炸至金黄色起虎皮，泡入温水中起泡； 公仔箱論壇6 r2 P/ z7 q4 }: n5 @7 [0 k
3、肘子入卤香料卤至熟透捞出装盘；
5 w$ l0 g! _% |! e$ h! ~: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、干灯笼椒冲水至湿润，入锅中四成油温煸香，加入原汁卤汤入味精、盐、酱油淋汁肘子上即可，洒熟芝麻、葱花即可。
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特点：
0 n' O$ L9 ]0 e" S! Ros.tvboxnow.com色泽红亮，肥而不腻，入口即化。