夏日炎炎,許多人會吃冰消暑,但你知道吃下的冰,可能會讓你感染A型肝炎、嚴重甚至引發猛爆性肝炎致命嗎?肝病防治學術基金會董事長、臺大醫學院內科名譽教授許金川教授,接受《好心肝》雜誌諮詢時指出,A型肝炎主要是經由糞口途徑傳播,主要是發生在衛生條件差或個人衛生不佳的地區,因為吃到受A肝病毒污染的食物(包括冷凍或未經徹底煮熟的食物)或水而傳染。 ! z+ g* w+ S4 M( ~) h1 C) a9 Pos.tvboxnow.com2 a, [, w( e0 L ?" o y( w
A肝主要經由不潔飲食及生食傳播os.tvboxnow.com2 r' Q) l- E+ K! s( V/ p) s3 d
$ R$ F8 f' J$ d8 gtvb now,tvbnow,bttvb最可能被污染的食品和飲料包含水果、蔬菜、貝類、冰和水,或是生菜、生猛海鮮等,即未煮熟的食物較易有A型肝炎病毒感染。有時民眾認為「我沒有吃生食怎麼會傳染?」有時候我們以為是熟食,其實還是有生食部分,例如吃麵上面加的那些佐料,比如生菜、香菜等。公仔箱論壇, n# D P0 M, P