標題: [中式食譜] 上 海 菜 飯 [打印本頁]

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作者: gemini338    時間: 2006-11-29 07:43 PM     標題: 上 海 菜 飯

上 海 菜 飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X& ~: a/ x5 D0 F) a. ?- U2 t2 h3 X, X
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材 料 ：
6 z$ B: Q. U/ v5 g. d4 J; p# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 柳 肉 4 兩/ [* I# ]4 ^3 ]: e- i9 J- V
芥 蘭 菜 8 兩
& p- K: T! f$ a$ g$ G+ s冬 菇 5 隻
* ]0 @8 c  U2 G  P! _5 ?, W白 飯 3 碗9 m4 r0 z/ J+ y- a
金 華 火 腿 適 量0 j; D* J6 _' W3 x+ @! I

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& i$ T* q" M. m4 L$ V# d6 j) H/ jtvb now,tvbnow,bttvb調 味 ：
1 @5 X9 t  @0 p5 F, b鹽 2 /3 茶 匙
5 N  G5 K4 ]  S( S) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 粉 少 許
) Y$ u; C0 [0 \2 Itvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許
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: G! N' i( B* B9 ]做 法 ：4 x6 W9 R" ~- j0 [: ?" x$ c; Y
1. 用 電 飯 煲 準 備 三 碗 白 飯 。os.tvboxnow.com% Q  B8 j. i- ^$ v: R( Q+ t; B
2. 雞 肉 切 粒 ， 加 入 調 味 料 ， 醃 十 分 鐘 。公仔箱論壇+ y/ _- ]* P" c3 {! o
3. 芥 蘭 菜 和 冬 菇 清 洗 ， 冬 菇 泡 半 小 時 ， 然 後 切 成 細 塊 。
- Q" @( Y& ^$ j- s# X; f5 S: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 金 華 火 腿 洗 淨 ， 切 粒 。
; `% ~* n' Y; B1 l5. 將 雞 肉 和 菜 分 別 用 少 許 油 炒 熟 並 盛 起 ， 再 用 少 許 爆 香 冬 菇 與 火 腿 粒 。
6 q1 A) z- G& ^. o    最 後 將 所 有 材 料 與 白 飯 、 1/3 茶 匙 鹽 拌 勻 即 成 。

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作者: jelo0708    時間: 2006-11-30 04:46 PM

上 海 菜 飯,正, 多謝分享!!!!  :support

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作者: garrincha    時間: 2006-12-2 07:56 PM

上 海 菜 飯,正

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作者: tpk619    時間: 2008-4-26 09:50 PM

Thanks for sharing

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-27 01:56 PM

thabk you very much

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作者: 茶余饭后    時間: 2008-5-10 04:13 PM

真宗的上海菜饭是伴出来的吗？看楼主没吃过正宗的上海菜饭哦~~

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