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標題: [西式食譜] 忌廉白汁芝士意粉 [打印本頁]

作者: gemini338    時間: 2006-11-29 07:41 PM     標題: 忌廉白汁芝士意粉

忌廉白汁芝士意粉
( T; {. M( ]% m$ N) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _7 \4 B/ O4 j/ g! C
簡單,易做
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$ {9 S. a5 l+ f, S2 T材料:
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意大利粉(熟) 500g8 \* q9 v! q& p# U
洋葱碎           100g5 \4 x- r6 K/ _5 Q' I) D/ J
煙肉碎 (生)    100g
  s1 o  k8 L4 w6 q9 e$ _牛油                 10g
7 E$ N. v7 I4 a9 y. q4 B公仔箱論壇白酒               100g- |' x+ B1 h# U5 h% h# ]
巴馬臣芝士    適量
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做法:
$ a  T4 H! o" m" V8 z公仔箱論壇1, 燒熱鍋,下牛油炒香洋葱碎至半透明,然後再下煙肉碎炒香,直至煙肉出油。
- Z& d- W6 |7 |5 c7 k* ^0 _  Z2, 再下白酒於同一鍋內,煮至微沸,散發酒香。再下淡忌廉,煮至微沸。
; w2 ~4 w1 {: \% {0 vtvb now,tvbnow,bttvb3, 將已烚好的意粉下鍋,與鍋內白汁撈一撈,以鹽及胡椒調味,即成。
# u0 o4 O/ ?% n/ ]" P; Mos.tvboxnow.com4, 吃前灑上芝士,趁熱吃。

作者: jelo0708    時間: 2006-11-30 04:47 PM

正, 多謝分享!!!!  :support
作者: Kinki814    時間: 2006-12-2 09:58 AM

原本是要落牛油﹐怪唔得我每次都煮唔好啦。
作者: itcomic    時間: 2006-12-4 03:34 PM

正, 多謝分享!!!! >:D<




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