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標題: [西式食譜] 忌廉白汁芝士意粉 [打印本頁]

作者: gemini338    時間: 2006-11-29 07:41 PM     標題: 忌廉白汁芝士意粉

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材料:
5 b+ @! D0 G! u8 m, _$ F+ q7 los.tvboxnow.com淡忌廉            200ml
9 ?) L( J: e9 u' D7 p+ s意大利粉(熟) 500g
! h+ m# @+ w6 L5 y公仔箱論壇洋葱碎           100gos.tvboxnow.com, ^% v. K  q3 |; E+ O: p
煙肉碎 (生)    100g
1 B# A9 a  F8 H. D) i2 ~, z牛油                 10g) B& v8 n0 z$ W
白酒               100g+ X9 x  t! \) p1 v# w
巴馬臣芝士    適量, `; G1 W4 J+ P6 P5 p
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做法:! e$ D1 o7 B! o$ g+ m1 N
1, 燒熱鍋,下牛油炒香洋葱碎至半透明,然後再下煙肉碎炒香,直至煙肉出油。
9 Q: F, x$ D) R2, 再下白酒於同一鍋內,煮至微沸,散發酒香。再下淡忌廉,煮至微沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X3 Y# P) o* q; w; T) @; M
3, 將已烚好的意粉下鍋,與鍋內白汁撈一撈,以鹽及胡椒調味,即成。tvb now,tvbnow,bttvb" \! A9 I& b6 H( B6 q3 {
4, 吃前灑上芝士,趁熱吃。

作者: jelo0708    時間: 2006-11-30 04:47 PM

正, 多謝分享!!!!  :support
作者: Kinki814    時間: 2006-12-2 09:58 AM

原本是要落牛油﹐怪唔得我每次都煮唔好啦。
作者: itcomic    時間: 2006-12-4 03:34 PM

正, 多謝分享!!!! >:D<




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