標題:
[中式食譜]
五香炸蟹
[打印本頁]
作者:
iceorange
時間:
2008-7-7 10:28 PM
標題:
五香炸蟹
【材料】:
; _8 k, D6 M8 _
肉蟹一斤四兩
+ U! a6 z0 e; o- G' |
青蔥三條
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {$ p/ G& [5 j
生薑六片
* q* P' ~1 I. W, |8 w
五香粉四分一茶匙
/ x2 i9 w. B: `. r5 w, X: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生油二湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb; _7 j+ U: q9 ?! d: S
& Y0 n/ [+ n2 P" [1 L! |tvb now,tvbnow,bttvb
【醃料】:
9 S6 j1 c. d( g+ [2 N3 }( Q& ~tvb now,tvbnow,bttvb
紹酒半湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb3 V+ N; k# c1 f/ U
幼鹽三分一茶匙
0 ? k' b% ^, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ N3 g( ] ]0 _8 l! c- c, F/ H1 V; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【蛋漿】:
; Q/ g7 N6 w6 K
雞蛋一隻
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v: x9 A- M5 l: p, L9 A, _& n1 [
麵粉一湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb7 A v6 N( {& S6 Q6 d) Y5 s
生粉一湯匙
' U5 C, J* L1 i" ltvb now,tvbnow,bttvb
清水一湯匙(把以上用料拌勻成糊狀)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e! T+ m9 K9 k9 \- t
4 L1 [# ^9 @) u9 b' u5 m0 V# Z4 Kos.tvboxnow.com
' Y) T% _6 p% L" g& B& A: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Y( Q, A4 W* @0 x- {
【作法】:
3 [$ v# ~4 o+ q; y( _$ Q' E- X. T
(一)青荵洗淨,切碎。薑洗淨,切幼粒。
! O2 X" ]# m, X% I1 ?" P! o
(二)肉蟹洗淨斬件,瀝乾水,加醃料醃十五分鐘,去醃汁。
9 c- H- h( e. E' O& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(三)蟹沾上蛋漿,放入滾油中炸至金黃色(熟透)撈起。
8 g: \% F* F5 l; M公仔箱論壇
(四)燒紅鑊落油,爆香薑、青荵,落五香粉兜勻,加入蟹炒勻上碟。
" S0 J# c$ s. X+ ~8 g( }" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V8 P0 O! S; Zos.tvboxnow.com
[
本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯
]
作者:
wasihoho
時間:
2008-7-7 10:45 PM
有冇相嫁
作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-8 12:46 AM
thank you very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0