標題:
[健康食品]
即沖即飲 養生藥茶
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作者:
pkktam
時間:
2017-3-16 10:05 AM
標題:
即沖即飲 養生藥茶
職業的關係,筆者每到一個新場合,都會有些對咱們博大精深的中醫深感興趣的朋友,好奇的問到很多關於中醫藥的問題。
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其中一個大熱的問題是:「就我的身體情況,有啲咩中藥簡單方便,可以沖來飲下調理身體?」
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談到藥茶,很多人第一時間就會想到淋雨感冒時飲用的薑茶。不錯,生薑味辛性溫,發汗解表、祛風散寒,用於鼻塞流清稀白涕、怕冷嘔吐等症狀的初起風寒感冒。如果家裏有紫蘇葉和紅糖的話,一併加入與生薑同時沖服功效更好,名曰薑蘇紅糖茶,《藥品化義》說到紫蘇葉為「凡屬表證,放邪氣出路之要藥也」;風熱感冒見喉嚨痛、咳吐黃痰者則可以沖泡菊花、銀花或薄荷。大家所熟悉的薄荷,其味芳香醒神,李時珍在《本草綱目》說到它「專於消風散熱」。
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山楂泡水助減肥
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平素因為煙酒飲食、感冒未清等痰多咳嗽人士,可以用杏仁、款冬花或桔梗泡水。《本草再新》說款冬花「專治咳逆上氣,煩熱喘促,痰涎黏稠,涕唾腥臭,為諸症之要藥,如久嗽肺虛,尤不可缺。」說明其性溫而不燥、散而不泄,可用於一切咳嗽。
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可以幫助減肥和去水腫的藥茶,桑枝或山楂泡水是不錯的選擇。《醫部全錄》說「桑枝茶能逐濕,令人瘦,過肥者宜久服之」;而山楂則被《分類草藥性》認為「消中隔之氣,去肉積」,因此它們有利水消腫、消食導滯的作用。山楂酸甜味道可口,平素大魚大肉的人士可以多沖泡服用。
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很多人家中備有枸杞子,閒時沖泡服用,延年益壽。不錯,蘇東坡曾提及過蜀青城山老人村,五代同堂,探究原因,原來該村溪旁長了很多枸杞樹,枸杞子成熟後掉落溪中,居民飲用溪水因而長壽。大家在沖泡枸杞子茶時,可同時加些五味子進去。藥王孫思邈就說「五月常服五味子以補五臟氣」,因此,枸杞子與五味子二子雙劍合璧,實乃延年益壽佳品。
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最後,有個概念要跟大家分享一下:人體結構精密,身體情況複雜,豈是一味中藥能簡單概括,一蹴而就,包攬治療各種病症?用兵如用藥,百萬雄師總比匹夫之勇較易在戰事中取得優勢吧。然而,念想到門外之人興致勃勃,探頭叩門一欲窺探進入中醫藥的大千世界,一步到位的中藥無疑是眾生摸石過河的美好踏腳石。故此,今天就來個拋磚引玉,以饗同道。
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