Board logo

標題: [美食介紹] 士多啤梨餡餅 [打印本頁]
作者: cat2    時間: 2008-7-4 12:06 AM     標題: 士多啤梨餡餅


. c3 ^' p$ r3 y7 z* K* v6 @* A公仔箱論壇
1 ~( [8 P8 i7 _  k4 Y$ k- h* }6 `公仔箱論壇材料：
. ^9 @# i7 |  @& {  }& o0 G4 y. p: h公仔箱論壇杏仁脆片：os.tvboxnow.com6 F" h/ s* k: c
檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克
+ k! a* J& y: I+ B2 ]' H7 s' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉        12.5 克     牛油            125 克tvb now,tvbnow,bttvb! m& w4 ~/ D! u! w8 i- X
蛋                3 隻           忌廉           160 克
* w9 G& f8 G3 k5 J公仔箱論壇糖霜            125 克 tvb now,tvbnow,bttvb# q" U- Z: w7 k) D+ H3 Z: a
( O( U3 n4 k, |, W6 {' F( Y9 s1 o3 P
士多啤梨啫喱：
, `. |) i+ W& d& d5 ktvb now,tvbnow,bttvb加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升
2 p& p; e; r  l8 y+ [1 ]) @8 Etvb now,tvbnow,bttvb魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i8 X4 I9 n" y  Y9 K

% S1 g& u, b( d/ S" t) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷慕絲：
( Y- {8 u# ~) h- @$ ^薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升os.tvboxnow.com% F5 a2 _3 m: {
魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克
$ T) \) r/ s! f5 {* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃              40 克             砂糖             325 克
, a* j# A# L2 X3 x8 d' |公仔箱論壇公仔箱論壇' G7 T9 C4 V/ L( G/ [/ l+ X. T
製作方法：
4 {# n/ a( d: t$ D& ^# v' q# o, |: K5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁脆片：
  N2 F0 B; h* y2 N( ]& Cos.tvboxnow.com1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。6 }. v# M3 d& @" T9 a  L% v* A
2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。- W% J  f# r" ?1 e8 D
3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
) f! b1 Q& m7 D  {os.tvboxnow.com4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
# m- k5 O% D# X( ?os.tvboxnow.com5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
% q  {8 ^  o: z. y1 V
9 h5 n% u0 r: [: \士多啤梨啫喱：
, w0 w: U1 o, t% H1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。os.tvboxnow.com9 t: r- E! E. k
2.  把已溶解的魚膠倒入。* B3 u, V- x; t$ N0 o0 w
3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。1 j( S9 W1 {/ _
tvb now,tvbnow,bttvb/ d* t' [  X4 X- d2 P( k/ S+ H
薄荷慕絲：
8 j& k3 m: h( j! I6 Y8 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
$ P# v  _* {! S6 w+ t; y1 B9 I# W/ Stvb now,tvbnow,bttvb2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
$ }7 C0 N$ J; Y5 f& D8 oos.tvboxnow.com3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。
" `) W. _0 X. P4 {, j) l4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。os.tvboxnow.com% G1 }% b* ~  H; p

( n% ]* \! b5 h( f1 e$ d5 C4 V) L" @/ Atvb now,tvbnow,bttvb擺設：
% n* V. w) v! o8 v公仔箱論壇●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
% N( M& Y, R) u4 u2 u( Z( C! vos.tvboxnow.com●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。os.tvboxnow.com3 }. h8 W. e3 i

$ A9 N2 e4 \3 {以上資料由美國加州士多啤梨協會提供
作者: jff6000    時間: 2008-7-4 12:24 AM

tomorow will try to make this
作者: kiki1234    時間: 2008-7-4 10:34 AM

Thanks........



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0