標題:
[美食介紹]
士多啤梨餡餅
[打印本頁]
作者:
cat2
時間:
2008-7-4 12:06 AM
標題:
士多啤梨餡餅
tvb now,tvbnow,bttvb2 v9 T4 y% A& n" E. S7 D/ z5 ]2 _
公仔箱論壇: I9 R) Q" b- S# W4 R
材料:
os.tvboxnow.com. Q' l: @7 F3 b \7 E
杏仁脆片:
* [( {: A; U. K" X公仔箱論壇
檸檬皮 50 克 杏仁粉 125 克
0 q h S* g5 r% u u/ O( o9 Cos.tvboxnow.com
吉士粉 12.5 克 牛油 125 克
公仔箱論壇% e3 Z+ q$ {" e
蛋 3 隻 忌廉 160 克
% p8 f" m& l0 b. V0 N; M2 T9 E& a% A7 Z
糖霜 125 克
公仔箱論壇2 G; D4 ]5 ]0 C# d3 [- x
4 {; l% ]( G) l) S( C0 X6 Z, T
士多啤梨啫喱:
tvb now,tvbnow,bttvb+ x4 J8 _& D( M, R
加州士多啤梨蓉 450 克 君度橙酒 12 毫升
os.tvboxnow.com0 Q, i' H- N. h k! d+ m
魚膠片 10 克 砂糖 25 克
公仔箱論壇# s; Z6 ?& G2 ` [+ k# q8 [
tvb now,tvbnow,bttvb! n, a; ~6 {8 I- f: v i
薄荷慕絲:
- b5 I0 z& N6 A! P2 f
薄荷葉 45 克 薄荷酒 1 毫升
/ B0 H" w4 G1 P# {
魚膠片 8 克 打起忌廉 250 克
0 ?) e% r6 S3 d6 |% ~tvb now,tvbnow,bttvb
蛋黃 40 克 砂糖 325 克
& d! U5 _( {( t6 Z/ |& H公仔箱論壇
os.tvboxnow.com" F% m, A; G. C
製作方法:
+ x4 v7 R' v( u0 g
杏仁脆片:
# m0 v! i, P/ u0 p7 F, U3 N8 C& y
1. 將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
公仔箱論壇; ~8 O" K# b9 _
2. 加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
' ?) ]2 {7 w$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 於攪拌機內取出餡料,再與忌廉混和。
1 ^8 p, d8 Q* Z. d5 j) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘,取出,待涼。
公仔箱論壇3 N0 [3 I4 b, ^' N" J
5. 待涼後,將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
: Q, k6 o) q; Mos.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @( g V8 v0 v" X
士多啤梨啫喱:
y9 E" g, a3 k) L" L
1. 先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
4 p9 k. L8 p/ e' n- }( h9 L公仔箱論壇
2. 把已溶解的魚膠倒入。
; {+ F% J- P# q3 A+ R$ w; {9 Los.tvboxnow.com
3. 然後加入君度橙酒,待冷卻後即成。
! T; N8 A8 H0 R$ Rtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb+ y& L- F p! g+ `( Z% m0 k/ U0 c
薄荷慕絲:
8 x9 _$ t9 H! p/ K5 `$ qos.tvboxnow.com
1. 先將蛋黃及砂糖打起,把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
公仔箱論壇% B" z: G |0 E4 U
2. 將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
tvb now,tvbnow,bttvb4 W+ k l& \& c. p) V7 L" d, _- H
3. 然後放入薄荷酒,切碎的薄荷葉。
! Z4 ^5 t! F+ k& Y5 E' l
4. 將士多啤梨啫喱放於中央,然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。
公仔箱論壇# ?/ n6 u3 ^4 T+ k0 E/ f, e+ x; A
' Y' ?# T6 l& K
擺設:
" j7 W3 n$ ^6 j9 W* yos.tvboxnow.com
● 將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
( t( q8 U3 E: e8 m/ F4 D公仔箱論壇
● 灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
+ ~; h$ f2 `1 s
6 t6 z5 D& U6 atvb now,tvbnow,bttvb
以上資料由美國加州士多啤梨協會提供
作者:
jff6000
時間:
2008-7-4 12:24 AM
tomorow will try to make this
作者:
kiki1234
時間:
2008-7-4 10:34 AM
Thanks........
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0