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標題: [香港] 維園年宵檔快餐濕貨齊創高價 [打印本頁]

作者: qqonqq 時間: 2016-11-8 07:42 AM 標題: 維園年宵檔快餐濕貨齊創高價

在經濟前景不明下，維園年宵快餐及濕貨攤檔競投價卻均破紀錄。有花農表示，由於濕貨攤檔被搶貴，加上今年雨水多及遲冷，預料部分年花要比去年加價1至3成。
多雨高溫影響收成開花
有桃花大王之稱的劉海濤指，今年雨水多，對年花收成影響大，表示投多少（檔位）都無用，無花賣。他以桃花為例，花蕊現應有火柴頭般大，但今年仍細如牙籤頭，料種植期1年的桃花，恐未必可趕及在新春開花應市，他估計年花批發價至少會比去年貴3成。& [; c8 |3 o( M! b5 L @+ Y
有蘭花大王之稱的千葉園董事長楊小龍則表示，至今溫度仍偏高，加上早過農曆年，料鮮花、桃花會加價。雖然他在溫室種植蘭花，但需開動3間有冷氣的溫室避免過早開花，每間月花4萬至5萬元電費。雖然如此，他仍看好市道，會加推新品種吸客，將視乎需求決定是否加價，料生意與今年新春相若。
據食環署數據，濕貨攤位的成交價由10,490至83,200元不等，總成交額近390萬元，較去年近426萬元少，惟部分轉角位濕貨攤競爭激烈，更有轉角攤檔以破紀錄的8.32萬元成交。& B4 `3 b* G9 V( u) v3 ~& F/ T0 D
楊小龍形容，有關成交價是嚇死人，他又指今年特別多生面孔，以往不少近銅鑼灣的檔位會以底價成交，但今年卻少見，有售鮮花的行家花逾7萬元才投到檔位，相信不加價不成。他自己則以逾26萬元投得16個濕貨檔位的楊說，總成本較去年少約1萬元。+ [& b5 C8 v- V
香港花藝的房小姐說，30多年來均在維園年宵租同一檔位，去年只需約6萬元便投得相連檔位，昨日多了生面孔的疑似內地人競爭，終須花6.65萬元才投得一檔，因位置細，料需加價1成，生意亦有機會少一半。
大學生投檔冀賺錢遊日
事實上，今年有意參與年宵的大學生，不再限於賣公仔等乾貨。公仔箱論壇- H% t) d6 E* P$ A/ z
有14名來自中大、浸大及嶺大就讀商科的大學生合資，以15,400元投得一個近銅鑼灣的濕貨攤檔。王同學表示，14人早已相識，部分人過去2年曾在年宵做乾貨生意，賺到薄利，所以今年合資6萬至7萬元，希望挑戰賣年花，更擬到內地入貨，用特別款式的花盆放入蘭花及水仙，冀吸引年輕客人，目標是賺夠錢供一行14人同遊日本。

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