標題:
[西式食譜]
檸 檬 Carbonara 意 大 利 粉
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-6-26 10:55 AM
標題:
檸 檬 Carbonara 意 大 利 粉
% [) ?3 d% ~ Y% n
, p3 B+ r9 |) _) e1 e! k' ?公仔箱論壇
材 料 ：
" {9 Q# y: ~+ g: e; c$ ~( x( x
' }( {/ H. e0 F$ D6 ^- z+ b6 Z2 c
檸 檬 皮 蓉 半 個
C0 k# u6 t4 A4 f( b# S
: V0 z4 L. g8 V公仔箱論壇
檸 檬 榨 汁 半 個
公仔箱論壇; ~. U5 J! n4 U7 b$ `# L. _
% q! U# \2 E; H2 ]7 {5 G, K; Y公仔箱論壇
檸 檬 切 絲 少 許
tvb now,tvbnow,bttvb- P9 x) x, f+ |7 O
/ u: J8 R2 r6 K9 e3 d
意 大 利 粉 120 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N P0 {& C, K/ @3 t; f$ `
: ]1 N" d6 J9 x- `& w7 f! yos.tvboxnow.com
煙 肉 30 克
; L3 Z$ ^! m& d2 J
tvb now,tvbnow,bttvb( o. s0 X1 F6 l- ?3 Y$ c; [6 ?/ b
蛋 黃 2 隻
! |1 i+ Y1 V* w% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
os.tvboxnow.com. X9 C8 i) w( e2 B+ L
鮮 忌 廉 3 湯 匙
os.tvboxnow.com6 I& d# L1 |, e3 k: w% s& ?
$ P* v- r/ m( M+ x* z( j- c1 ]6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做 法 ： 步 驟 1. 將 意 粉 放 入 一 鑊 滾 水 內 煮 至 軟 身 ， 加 入 少 許 鹽 調 味 。
# y, ^0 v: n1 _( y6 |* n, U/ G
# X( _1 }) I* @2 O( c$ o
步 驟 2. 煙 肉 煎 約 1 分 鐘 ， 加 入 檸 檬 皮 蓉 、 檸 檬 汁 及 忌 廉 煮 一 會 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~5 p4 q$ o- }( r1 q
tvb now,tvbnow,bttvb+ z; x4 Z. i' e
步 驟 3. 加 入 意 大 利 粉 ， 改 以 文 火 煮 。
2 ~) U$ M: O* R9 J* M% `! P0 Fos.tvboxnow.com
- {' c6 U R6 u9 [tvb now,tvbnow,bttvb
步 驟 4. 加 入 蛋 黃 ， 略 為 拌 勻 ， 食 時 加 上 鹽 、 黑 椒 及 檸 檬 絲 調 味 。
公仔箱論壇- a! |' _3 ]5 B5 Y& d/ g% q& {
, E, g" B$ ]. s4 A# d/ Y公仔箱論壇
貼 士 ： 先 熄 火 才 加 入 蛋 黃 ， 避 免 將 蛋 黃 變 成 蛋 花 狀 。
) a2 Z* U! q- z$ v
tvb now,tvbnow,bttvb+ ]: d7 Q) Q: Q7 H% f
揀 檸 檬 要 選 果 皮 鮮 黃 ， 聞 落 有 清 新 芳 香 ， 皮 薄 柔 軟 才 是 好 貨 。 檸 檬 可 用 作 天 然 調 味 料 來 醃 製 食 物 ， 適 用 於 魚 、 雞 及 肉 類 醃 製 ， 可 辟 去 肉 類 腥 味 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
