接下來我要說的,是少數人才知道的醫界祕辛:許多慣用右手的外科醫生,吃飯時會刻意用左手,有些專攻代謝或是糖尿病的內科醫生,則會用小湯匙吃飯,被譽為「免疫權威」的醫生,吃飯時絕對不喝水。 0 [% I7 f) O/ Tos.tvboxnow.com 8 N7 P* t( p2 j) V Jos.tvboxnow.com狼吞虎嚥 是糖尿病和肥胖問題捷徑 8 ]! l3 M/ o. A5 }# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. V5 X# O, z R4 f
他們之所以如此注重飲食細節,全是為了提升工作表現,可說是一種職業病,外科醫生的工作需要雙手並用,為了磨練雙手的手感,才會以非慣用手吃飯,我有一陣子也用左手吃飯(我的慣用手是右手)。 5 j4 s0 l& z {' P2 n# p0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @0 h5 t, n; a
此外,專攻糖尿病的內科醫生為了避免自己罹患糖尿病,刻意用小湯匙吃飯,放慢進食速度,以大湯匙狼吞虎嚥、媲美大胃王的進食方式,是導致糖尿病和肥胖問題的捷徑,從某方面來說,用小湯匙吃飯也等於實踐了「放慢進食速度」與「細嚼慢嚥」。 ; c/ z4 R; l/ Utvb now,tvbnow,bttvb& K5 @1 i! s' q' O
吃飯時不喝水 促進唾液自然分泌公仔箱論壇3 _2 k0 w4 @! H% W
os.tvboxnow.com$ x2 l$ r% l# b7 M5 {$ R& x
至於被譽為「免疫權威」的醫生,吃飯時絕對不喝水的原因其實相當簡單,因為水分會稀釋口腔裡的唾液,只要口中有食物就不喝水,仔細咀嚼促進唾液分泌,由於唾液可以提升免疫力,因此提升免疫力最快的方法就是,細嚼慢嚥,幫助唾液分泌。公仔箱論壇7 M% m# R+ J% F) \. l3 X' Q
公仔箱論壇: j1 _1 O/ L" A
利用辛香料彌補鹽分 增加調味多樣性公仔箱論壇& l% _. l4 W" R$ E: u1 R7 X$ F& K) N, A. m
0 M, c A. h2 h" m7 a% c公仔箱論壇另一方面,高血壓專科醫生吃飯時特別注重鹽分攝取量,大家都知道,攝取過量鹽分會引起高血壓,專門治療高血壓的醫生都會告訴病患,日常飲食要減少鹽分用量,所以他們自己吃飯時也會吃得較清淡。tvb now,tvbnow,bttvb8 g5 Y9 |& L4 c) @1 {- g