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標題: [健康資訊] 避免糖尿病 改用小湯匙吃飯 [打印本頁]

作者: firefox_firefox    時間: 2016-10-25 01:39 PM     標題: 避免糖尿病 改用小湯匙吃飯

接下來我要說的,是少數人才知道的醫界祕辛:許多慣用右手的外科醫生,吃飯時會刻意用左手,有些專攻代謝或是糖尿病的內科醫生,則會用小湯匙吃飯,被譽為「免疫權威」的醫生,吃飯時絕對不喝水。tvb now,tvbnow,bttvb5 o6 ]5 u: R5 |- g: O4 S3 ]* v
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狼吞虎嚥 是糖尿病和肥胖問題捷徑tvb now,tvbnow,bttvb+ F  D/ i' N- n( {0 b6 S1 C
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他們之所以如此注重飲食細節,全是為了提升工作表現,可說是一種職業病,外科醫生的工作需要雙手並用,為了磨練雙手的手感,才會以非慣用手吃飯,我有一陣子也用左手吃飯(我的慣用手是右手)。tvb now,tvbnow,bttvb- P3 W' n  [6 f

$ F2 {) h; r+ J9 Z/ F; `0 c: E/ Ios.tvboxnow.com此外,專攻糖尿病的內科醫生為了避免自己罹患糖尿病,刻意用小湯匙吃飯,放慢進食速度,以大湯匙狼吞虎嚥、媲美大胃王的進食方式,是導致糖尿病和肥胖問題的捷徑,從某方面來說,用小湯匙吃飯也等於實踐了「放慢進食速度」與「細嚼慢嚥」。
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2 n. C8 Y% Z, Y1 G0 R公仔箱論壇吃飯時不喝水 促進唾液自然分泌
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* N& }9 Z  c3 D' i' d至於被譽為「免疫權威」的醫生,吃飯時絕對不喝水的原因其實相當簡單,因為水分會稀釋口腔裡的唾液,只要口中有食物就不喝水,仔細咀嚼促進唾液分泌,由於唾液可以提升免疫力,因此提升免疫力最快的方法就是,細嚼慢嚥,幫助唾液分泌。, q1 P% I6 s; ?8 ~3 U3 R
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利用辛香料彌補鹽分 增加調味多樣性2 z8 x- G# p! b) D- l* m* Z
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另一方面,高血壓專科醫生吃飯時特別注重鹽分攝取量,大家都知道,攝取過量鹽分會引起高血壓,專門治療高血壓的醫生都會告訴病患,日常飲食要減少鹽分用量,所以他們自己吃飯時也會吃得較清淡。
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利用辛香料,例如胡椒、辣椒、芥末、山葵、大蒜、香草等,不僅能彌補減少的鹽分用量,還能增加料理調味的多樣性,向這些專業醫生看齊,改善你的飲食習慣吧!




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