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標題: [美食介紹] 豆腐紅豆布丁 Tofu Red Bean Pudding [打印本頁]

作者: cat2    時間: 2008-6-23 12:47 AM     標題: 豆腐紅豆布丁 Tofu Red Bean Pudding

豆腐紅豆布丁又係好正 ,連不嬲唔妥我整野既細佬都食左一杯,仲讚好味添 !

食譜係改至Miss Jubie 既日式抹茶豆腐布丁 製作: ninG'’妹公仔箱論壇1 j% M8 q3 B, Z" F* }& V, R8 |7 k
材料
豆腐 200克
牛奶/豆漿250毫升
淡忌廉100毫升
糖魚膠粉2茶匙
6茶匙
紅豆蓉適量
製作
1.
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將豆腐用攪拌器打勻 。tvb now,tvbnow,bttvb8 i4 L( {9 s/ j5 L
2.. ^. V. S, ^6 l  f  A( V
水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。
: }' s( L( Z4 x/ a+ v- x  w3 w3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.tvb now,tvbnow,bttvb& X5 x5 B9 F7 J+ f0 i: m1 d4 k$ Y! S
開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。os.tvboxnow.com) m  M, d- _! W& B" U
4.tvb now,tvbnow,bttvb/ r: Q) u& \* }9 ~3 B! a
在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。
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5.
1 x& k  D1 R! v% ~7 [9 g4 f2 V' t' dtvb now,tvbnow,bttvb
將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。
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6.放入雪櫃雪凍3小時 。
7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。7 P, u' a- R& h9 R" F
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作者: joeybibi    時間: 2008-6-23 08:56 AM

Wow, have picture too, so good, I will try to cook this, thx for share
作者: sweet_cherie    時間: 2008-6-23 01:45 PM

好喜歡吃紅豆~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M! t/ f7 g9 S, d& d9 q/ }3 J; {
有時間試下整喇食下先~
作者: cheeyan    時間: 2008-6-25 12:20 AM

Haha...so nice...i will try try~~
作者: rome000    時間: 2008-7-2 03:57 AM

你介紹啲食譜幾啱我, thanks:onion18:
作者: hihihuhu    時間: 2008-7-6 05:12 AM

好像幾容易咁   嘗試做下      謝謝      :onion05:
作者: 菜之女    時間: 2008-8-21 10:47 PM

好想食呀9 Z* m& T1 d, Z' B, b' W1 G
等我都試下整先
作者: 柔    時間: 2008-9-4 05:19 AM

thanks for sharing !!




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