蟋蟀熱狗挑戰食客膽量tvb now,tvbnow,bttvb+ {+ k% ^' k7 Q0 D% x+ ^1 K - L R' A! k: K( x5 J% t& m+ s4 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb Z6 P9 o# F2 j+ o! | [attach]3427587[/attach]os.tvboxnow.com5 ^8 b$ W/ }3 F' I& B
; Q& E7 g/ g# M3 ^% N. [2 Xtvb now,tvbnow,bttvb美食向來是CNE極具吸引力的強項，超過100個食物攤檔包羅各國美食，蟋蟀熱狗、麥皮蟲（Mealworm）飲品和豬耳漢堡飽將挑戰參觀者的勇氣和味蕾。tvb now,tvbnow,bttvb2 h! Y/ @7 ^; ]' Y' c- C
, Z4 \/ ?1 t9 L總經理VirginiaLudy說，CNE每年的美食是廚師精心炮製，並經過評審的嚴謹把關才供參觀者品嚐。今年超過20種的全新口味美食，每一種都各有特色。$ ]6 H3 @# ?# B; S& O o, i- @6 B' @
! \1 u! X0 d/ s. Y. I s" d( C麥皮蟲做春卷餡 ' G0 ]1 Q! \5 K4 Y& C/ j6 Q0 g1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb) d% V( L' h7 F
坎伯學院教授MarkJachecki擔任餐廳主廚了9年，他參考了很多學者的研究，發現昆蟲的蛋白質是牛肉的兩倍，並且非常美味。他今年一月開始研製CNE昆蟲食譜，考慮味道的配搭和消費者的接受程度，最後敲定了蟋蟀和麥皮蟲。蟋蟀熱狗的牛肉腸內已添加了蟋蟀，食用時並再灑上一些炸蟋蟀。麥皮蟲除了為飲品添加蛋白質之外，也與蟋蟀一齊成為春卷餡。/ J1 J3 Z8 }$ \+ _) N6 u
O% S# z. V8 [3 N7 o, Y. Y7 Wos.tvboxnow.com炸魚薯條在日本與墨西哥的融合下也帶來不少驚喜。中式的炸雲吞皮配吞拿魚生，加上牛油果和墨西哥醬汁，也令人回味無窮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `& d- _- ~1 c' h% u
1 p. R3 M, M4 C3 x- {+ ~% c, x1 }tvb now,tvbnow,bttvb8月26至28日為期3天的流動食品車美食有26輛食品車參加，當中有6輛是首次亮相。非常受歡迎的小食Churro，今年又添加了雪糕新口味。* u" u, k, X" ]
