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標題: [健康食品] 八種日常食物全是細菌 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2016-6-14 07:43 AM 標題: 八種日常食物全是細菌

桃子：
美國農業部調查發現，為了讓桃子光滑潔凈，農民在收獲前幾周會給桃子噴灑農藥。
到桃子上市時，其表面覆蓋的農藥可達9種，而桃毛也容易黏附細菌。
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食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護蠟，或者削皮食用。os.tvboxnow.com: |7 q; Q- t/ V9 l$ l

哈密瓜：; c6 y* T) X! Z
美國食品和藥品管理局檢測發現，3.5％的哈密瓜表皮裂縫中藏有沙門氏菌，易導致腹瀉。
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專家建議：, o3 t) E0 R# h3 _
千萬別買切開的哈密瓜，食用前用自來水沖洗整瓜15~30秒，並用刷子刷洗。

雞肉：
美國消費者聯盟一項全國調查發現，生雞彎曲桿菌感染率高達42％，
沙門氏菌感染率為12％，容易導致胃腸炎。

專家建議：
買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調，一定要煮爛熟透，
菜刀和砧板用前用後都應該用除菌劑清洗。

雞蛋：, n$ X. i3 \( A2 ~1 P: j
沙門氏菌會在雞蛋間傳播，進食未熟透的雞蛋易食物中毒。tvb now,tvbnow,bttvb1 v. ~) u! \3 h3 o6 b# A

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有裂縫的雞蛋不能吃；保存時先放入紙盒再放進冰箱冷藏室最低處保存；摸過雞蛋後，要洗手。5 r3 M) u/ U0 _$ Z  c( r
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大蔥：
美國食品和藥品管理局調查發現，不幹凈的大蔥可能會導致甲肝。os.tvboxnow.com6 @3 U. ]+ F+ k# J

專家建議：
室溫容易讓大蔥滋生沙門氏菌，買回後最好徹底清洗，剝去表層，放入冰箱保存。
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牛肉餡：os.tvboxnow.com; N  w8 I$ T8 V6 {  }* V
美國農業部調查指出，牛肉餡中30％含葡萄球菌，12％含李斯特菌，會導致食物中毒或血液感染。tvb now,tvbnow,bttvb5 {, N' H8 }% V6 v  \0 R

專家建議：公仔箱論壇( R, K1 N9 {  ]  y7 i
如果做肉餅，餡不要太厚，否則餅內達不到殺菌溫度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f# C) ^$ Z( }9 J% ~$ ~" X

生牡蠣：公仔箱論壇6 C! P- ?9 A0 B7 |5 u/ \% G
其中含有諾羅病毒、空腸彎曲菌和創傷弧菌，極易導致腹瀉。tvb now,tvbnow,bttvb. F4 `( I- P% w5 y. n

專家建議：
最好不要生吃，如果一定要生吃，蘸蒜汁、姜汁、醋或檸檬汁，外加葡萄酒殺菌。
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熟食：
美國疾控中心發現，冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染，因為該菌一般在寒冷環境中滋生。

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