標題: [美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg [打印本頁]

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作者: cat2    時間: 2008-6-15 12:17 AM     標題: 溫泉蛋 Hot Spring Egg

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。- s" A6 M: }% F8 O3 f9 Z

9 C- E5 T; o* K/ {1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料(二人份量)tvb now,tvbnow,bttvb- n2 w* j  L, C/ x1 R
雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb' T  |2 F$ r& {% N" W! o1 c	2 隻9 L6 J1 D! G+ e1 P$ w0 p. `0 c8 E
蔥花 + L$ }: k9 L, p) z/ d	少許tvb now,tvbnow,bttvb6 B/ f- P5 B& f5 H  }9 C
伴汁材料 * G8 i2 L4 P0 v# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
魚高湯tvb now,tvbnow,bttvb( [! P5 x+ }! R! A* i	100 毫升/ C% q/ i: |3 b& ]) t( u
日本豉油公仔箱論壇# O2 ^! Y5 D$ `- R	2/3 茶匙 6 d; |+ {1 Y7 F% A' P  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M8 I: e! R: o- h4 K: r	半茶匙 - U" s2 g7 p; _% i4 s  H- a( i
日本米醋 3 n: F  \  s7 u. x, m	半茶匙! C# U3 y  G2 b/ r
日本甜米酒 (mirin)% m0 k; k! f2 b6 S6 p# ^	2/3 茶匙. l' C" c2 R& K/ N9 S8 K( ~  J

製作過程os.tvboxnow.com, W' x4 v0 J2 b6 z/ V5 e
1.; I! x4 B6 Z6 Z  ^- G	把伴汁材料混合煮滾備用。os.tvboxnow.com+ M' G9 T# Y* h# ]; N' M6 A8 t
2. 7 N8 g2 j3 _7 H) nos.tvboxnow.com	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。tvb now,tvbnow,bttvb% Y! v: U5 b  y: C0 N9 z( [: B# ]; u9 W
3. & d8 I$ z, Q8 y5 z* t公仔箱論壇	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。 " }2 ]! {2 E4 y# q  l0 ^

( O. S. N& R, j" I- Q8 B" |# Q. u" Ztvb now,tvbnow,bttvb希望您地回應吓啦公仔箱論壇  p9 n0 z, Y( L* b
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]

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