標題: [其它食譜] 雞絲炒豆腐卜～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2016-3-14 02:02 AM     標題: 雞絲炒豆腐卜～～～～


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材料：os.tvboxnow.com; Y' P9 K3 c# l) j/ I1 L
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雞脾肉２００克- m; }. c4 u; S0 z( [5 i
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$ H0 ^- P; l. D8 P' h. O8 D8 c# X豆腐卜１０克os.tvboxnow.com1 F/ `8 d/ e& ~( l& l& X5 t
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蔥１棵
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蒜頭２粒
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調味料：os.tvboxnow.com2 A, d* f5 D& ~1 E/ [" X

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2 c/ j0 I- j8 H; tos.tvboxnow.com鹽．．．半茶匙
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糖．．半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 E6 N% a# r# j. a! s. h
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生粉２茶匙, i8 Y3 z5 W" J

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麻油．．．少許( {% H1 a( {1 D. t) d& V/ J

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! o# _" ]- \. C6 b3 l$ k公仔箱論壇胡椒粉．．．少許os.tvboxnow.com! j' c4 v/ b  w0 l

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9 Z' s" h; L& u+ a/ [+ _烹飪方法：
# K+ k( E8 A8 B$ p8 Q5 C* s, ?公仔箱論壇8 T, a) B4 D9 i. A7 J. ~! a

! i1 F$ Q  v: b- e& b5 C; r! P公仔箱論壇１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb& y. W& O# y- k: M- e4 P) _, k6 l
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 w" ^, x( a0 \& [
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5 O- c" L& T! P# N  ]3 U３．蒜頭拍扁去皮備用。; t9 E$ ~8 ~7 S5 E& O
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４．蔥洗淨切段備用。
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, F! L" r6 p; K$ x2 Y. j5 y2 S５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。os.tvboxnow.com$ O: y5 K) m! g1 C; Z

- F, H- m% Y. W% Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a6 W' @0 A' Z( R' E
６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb4 d: K! X( B! H  x6 E

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９．拌勻回即可上碟。
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