標題: [食肆地點] 地道潮州牛雜 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2016-2-9 04:38 AM     標題: 地道潮州牛雜

一般粉麵店格局，白牆白枱加開放式麵檔，卻料不到開張三數年已成為區內人氣牛雜粉麵店。主角是牛雜，以牛骨熬湯，濃香而味精不重，牛雜新鮮，滷煮得入味可口，牛肚軟熟，牛腸爽腍，牛膀洗得乾淨無異味，不同部位味道質感都恰如其份。還供應魚蛋、魚扎、魚皮餃等，水準也不錯，魚味豐富，連紫菜都指明用潮州貨。加起來共三十多款選擇，除了粉麵，還有咖喱牛腩等選擇，但水準一般，咖喱味淡，牛腩略嚡。# [' F8 N7 |: Y
公仔箱論壇; a2 ^6 i% }4 S, S: {
推介：牛雜、魚三寶
! h% k, d+ `( J: }( c0 jtvb now,tvbnow,bttvb牛欄牛什粉麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^1 I7 W7 Y3 K7 D4 D
地址 / 荃灣沙咀道$ o& A" e' D* e1 Z
營業時間 / 10am-12mn
  o2 L: j3 s9 b. a% w. [: J9 }$ xos.tvboxnow.com平均消費 / $50

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0