標題: [中式食譜] 梅菜燜梅花豬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-28 05:20 AM     標題: 梅菜燜梅花豬


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五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒tvb now,tvbnow,bttvb0 [5 P+ K3 l5 _. }: m, U0 I/ t& ]
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$ I  Z" f& T0 o4 o+ c+ Y調味:     
6 g7 y# r9 ]5 h6 _tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒2湯匙、老抽2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% z( x& K2 n  ^% u* T
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1 e5 r; k7 I0 a公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇% K8 R* _  l4 m8 v4 N' j0 x6 |, K
1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。5 T& _. [  I; r1 v. W& [! n
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2. 倒入五花腩輕炒，加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `6 M- U. a- t8 N, S( Z
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3. 加水再用中火燜一小時即成。: B% k) ?( h5 u; V! A' g

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