標題: [中式食譜] 蒜辣牛油蝦球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-27 05:17 AM     標題: 蒜辣牛油蝦球

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材料
3 ?: |0 b: c# \' o- z, m0 Wtvb now,tvbnow,bttvb牛油.....30 克# Z' k/ Y- g1 o7 n# @. u7 e
蔥粒.....1湯匙, P- z0 @( x5 g8 ^- G8 P
中蝦肉.....300克
1 K  a5 ?, i3 N2 V  ^5 }洋蔥 [切小塊].....100克
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$ s$ f5 ]& ^  G( g6 |7 H公仔箱論壇芡汁公仔箱論壇% [8 w" r5 x+ _" x; C
水.....80毫升
2 D5 w/ v: b+ i  V* J蒜蓉辣椒醬.....2湯匙
( \$ t0 X1 ?! ?- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....2茶匙
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7 X2 `4 S8 j; ]+ d2 t7 V# X4 Q5 @tvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇% ^4 e/ A" z* x) P
糖.....1茶匙公仔箱論壇. l& v7 l5 k9 `/ Q4 |
粟粉.....1/2茶匙
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1. 以2湯匙油爆香洋蔥，加入蝦肉炒勻。
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2. 加入芡汁煮至蝦熟。
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3. 離火後加入蔥粒及牛油，拌至牛油溶化成濃汁。os.tvboxnow.com# X- X' S6 a: ]) i! E* y

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