標題: [中式食譜] 蒜辣牛油蝦球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-27 05:17 AM     標題: 蒜辣牛油蝦球


! D2 @2 w, M  x材料
7 [1 W* n. y8 U; u8 Y牛油.....30 克
; L, n( M; j* M' c$ B蔥粒.....1湯匙
0 e1 S& V, n. F' g5 A中蝦肉.....300克
: O; |% F9 N/ x2 k4 o' o洋蔥 [切小塊].....100克
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: L+ i: x" C: pos.tvboxnow.com芡汁os.tvboxnow.com/ E9 h9 S- Q: _
水.....80毫升) J# F( A1 g& P$ i! D1 W: y7 r
蒜蓉辣椒醬.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ G2 c& J2 k  K: W9 E, `# H
舊庄特級蠔油.....2茶匙
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* w$ W1 H9 i' |9 D  Q# ]調味料
1 Q- w1 h, x/ s* j6 H! xtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
$ Z! V0 i$ j, y6 b8 ttvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 J9 z* ]  g2 E4 K, x

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1. 以2湯匙油爆香洋蔥，加入蝦肉炒勻。
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8 N2 g- f  N; d9 X- S$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入芡汁煮至蝦熟。公仔箱論壇' q' @/ g3 a& \5 {- Q( O
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3. 離火後加入蔥粒及牛油，拌至牛油溶化成濃汁。os.tvboxnow.com6 G4 h* k4 ~! Z

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